Feurig-Scharfer Nudelgemüsesalat

Feurig-Scharfer Nudelgemüsesalat

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

1 TL Sambal Oelek
5 EL Miracel Whip
5 Radieschen
3 EL Maggi
Cayennepfeffer
1 rote Chilischote
2 Knoblauchzehen
1 kl Dose Mais
1 roter oder gelber Paprika
300 g Nudeln nach Wahl

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. Paprika und Radieschen waschen, fein schneiden und mit den Mais in eine große Schüssel geben. Die Nudeln unter das Gemüse mischen. Miracel Whip, gepressten Knoblauch, geschnittene Chilischote verrühren und mit Maggi. Sambal Oelek und Cayennepfeffer pikant abschmecken. Das Dressing unter das Nudelgemüse geben und im Kühlschrank einige Stunden durchziehen lassen.

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Sweet-Abby