Zubereitung
Boden auf eine flache Torten-Platte legen und einen Tortenring darum machen.
Die Hälfte der Erdbeeren in Scheiben schneiden und den Boden komplett damit belegen.
Sahne mit Sahnefest und 2 EL Zucker steif schlagen.
Quark mit Eigelb und den restlichen 2 EL Zucker vermischen und unter die Sahne heben.
Die Hälfte der Yogurette (in kleine Stückchen geschnitten) mit unter die Sahne-Quark-Mischung rühren. Sahne-Quark-Yoguretten-Mischung auf den Boden mit den Erdbeeren verteilen und glatt streichen.
Restlichen Erdbeeren und Yoguretten auf der Torte verteilen, wie man es schön findet. 1 Stunde kaltstellen.
Tortenring mit einem Messer lösen und entfernen, Schneiden und Servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
