Name: Heißer Orangenpunsch
Yield: 2
Ingredients: 1 Teebeutel Blutorange; 5 Gewürznelken; 4 Sternanis; 150 ml frisch gepresster Orangensaft; 4 Kumquats; 4 Sch Orange; 4 Sch Karambole; 2 TL Kandiszucker

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Zutaten

1	Teebeutel Blutorange
5	Gewürznelken
4	Sternanis
150 ml	frisch gepresster Orangensaft
4	Kumquats
4 Sch	Orange
4 Sch	Karambole
2 TL	Kandiszucker

Zubereitung

Den Teebeutel und die Gewürze mit 150ml kochendem Wasser überbrühen. 6 Min. ziehen lassen, den erhitzten Orangensaft dazugeben, die in Scheiben geschnittenen Früchte dazugeben und kurz ziehen lassen. Nach Geschmack mit Kandiszucker süßen.

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küchenchefin