Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

	ZUM GARNIEREN
	Salz und Pfeffer aus der Mühle
50 g	Mayonnaise
4 Sch	Salatblätter
4 Sch	Vollkorntoast
1 EL	Grüne Pfefferkörner
2 EL	Honig
1 TL	grober Senf
2 cl	Weinbrand
3 EL	geschmacksneutrales Öl
2 Pkg	Pfeffersauce (Tetra-Pack))
4 Stk	Hamburger (TK)
	frische Kräuter

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hamburger darin braten.

Sauce nach Packungsanweisung zubereiten.

Weinbrand, Senf, Pfefferkörner und Honig in die Sauce einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Brot toasten, mit etwas Mayonnaise bestreichen, mit dem Salat belegen und die Hamburger darauf legen. Die Sauce darüber geben und alles mit Kräutern garniert servieren.

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