Name: Schoko-Muffins mit Trockenfrüchten
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Päckchen Lindt Choco-Dekor Blüten und Blätter; 1 Lindt Dekor-Schrift Weiss; 1 Lindt Glasur Vollmilch; 1 Glasur Feinherb; 200 ml Milch; 100 ml Baileys; 80 ml Pflanzenöl; 100 g Zucker; 1 Ei; 30 g Rosinen; 0,5 TL Natron; 2 TL Backpulver; 1 Pkg Lindt Choco-Röllchen; 280 g Dinkelmehl; 30 g Dürrpflaumen, fein gewürfelt; 30 g Dürraprikosen, fein gewürfelt

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Päckchen	Lindt Choco-Dekor Blüten und Blätter
1	Lindt Dekor-Schrift Weiss
1	Lindt Glasur Vollmilch
1	Glasur Feinherb
200 ml	Milch
100 ml	Baileys
80 ml	Pflanzenöl
100 g	Zucker
1	Ei
30 g	Rosinen
0,5 TL	Natron
2 TL	Backpulver
1 Pkg	Lindt Choco-Röllchen
280 g	Dinkelmehl
30 g	Dürrpflaumen, fein gewürfelt
30 g	Dürraprikosen, fein gewürfelt

Zubereitung

Den Ofen auf 180°C (160°C Umluft) vorheitzen.Die Vertiefungen eines Muffin-Blechs einfetten.Mehl,Choco-Röllchen,Backpulver,Natron,gewürfelte Trockenfrüchte und Rosinen miteinander mischen.Das Ei in einer großen Schüssel verquirlen.Zucker,Pflanzenöl,Baileys und Milch zufügen und gut miteinander verrühren.Die Mehlmischung nach und nach zugeben und alles glatt rühren.Die Masse in die Vertiefungen des Blechs geben und 20-25 Minuten backen.Anschließend abkühlen lassen.Die Muffins mit der Glasur überziehen und mit Dekor-Schrift-Weiss und den Choco-Dekoren verzieren.

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kleo