Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	Süßstoff, flüssig
150 g	Joghurt, fettarm
1 Päckchen	Vanillezucker
1	Vanilleschote, Mark davon
125 ml	Milch
1 Pkg	Vanillepuddingpulver zum Kochen
0,5	Zitrone, Saft davon
175 ml	Kirschsaft, kalorienreduziert
400 g	Beerenmix, TK

Zubereitung

Gemischte Beeren mit 100 ml Kirschsaft und Zitronensaft erhitzen und ca. 8 Min. köcheln lassen. Puddingpulver mit restlichem Kirschsaft anrühren, Grütze damit binden und aufkochen. Mit Süßstoff abschmecken, in eine Schale füllen und erkalten lassen.

Für die Vanillesauce Milch mit Aroma und Vanillezucker aufkochen. Vom Herd nehmen und Joghurt einrühren. Mit Süßstoff abschmecken.

Rote Grütze auf Tellern anrichten und mit Vanillesauce servieren.

Für GG-ler, pro Person je 3 Punkte

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Mausi29