Pfeffrige Erdbeeren mit Brie

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Zutaten

300 g Erdbeeren
300 g Brie
240 ml weißer Portwein
grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Erdbeeren halbieren oder vierteln.

Käse in ca. 1 cm große Würfel schneiden und unter die Erdbeeren heben.

Den Portwein darüber gießen und alles mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

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maui