Zubereitung
Puderzucker, Vanillezucker, Kakao und die Eier mit dem Rührgerät glatt rühren.
In einem Topf das Palmin auf Stufe 1 schmelzen lassen und unter die Kakaomasse rühren.
Eine Kastenform mit Pergamentpapier auslegen.
Jetzt eine Schicht Kekse in die Form legen, dann eine dünne Schicht Kakaomasse,
dann wieder eine Schicht Kekse usw., bis Kakaomasse und Kekse verbraucht sind.
Den Schichtkuchen in den Kühlschrank stellen.
Wenn er hart geworden ist (dauert ca. 2-3 Stunden),
kann man ihn in Scheibchen aufschneiden.
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