Zubereitung
Zwiebel und Kartoffeln schälen und in fingerdicke Scheiben schneiden.
Knoblauch hacken,Lauch in Ringe schneiden.Öl und Butter erhitzen,Zwiebel darin glasig werden lassen.Kartoffeln,Lauch und Lorbeer zugeben,salzen und mit Tabasco und Cayenne würzen.Mit Brühe und Essig aufgießen.Ca. 20 Min. kochen,bis die Kartoffeln weich sind.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!