Custard Pudding

Custard ist ein s?áer Eierstich der in England als Dessert gegessenwird in seiner Beliebtheit entspricht er unserem Vanillepudding. Esgibt Custardpulver wie bei und Vanillepuddingpulver.
Milch und Zitronenschale in einem Topf geben. Puderzuckerhineinsieben. Unter R?hren zum Kochen bringen. Topf vom Herd nehmen.Zitronenschale rausnehmen. Eier schaumig schlagen. L”ffelweise in dieheiáe Milch r?hren.Eine Auflaufform einfetten. Masse einf?llen und im vorgeheizten Ofenlangsam stocken lassen. Beginnt sie fest zu werden, gibt manButterfl”ckchen drauf.Backzeit: 20 Minuten
Elektroherd: 180 GradGasherd: Stufe 4Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 45 MinutenMen? 2/243