Zubereitung
Die Bohnen ruesten und einmal durchbrechen. Die Kartoffeln wuerfeln,die Zwiebeln vierteln. In heissem Olivenoel die Zwiebel glasigduensten. Die Kartoffeln dazugeben und leicht anbraten. Bohnenzugeben, mit der Bouillon abloeschen und zugedeckt etwa 40 Minutenschmoren lassen.
Den Schinken in Wuerfeln schneiden und fuer die letzten 10 MinutenSchmorzeit beifuegen. Mit Salz, Pfeffer und dem abgezupftenBohnenkraut abschmecken.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
