Zubereitung
Spargel garen, Salat waschen und putzen. Dann den gegarten Spargel aufeinem Salatbett zusammen mit Lachsschinken und Trauben anrichten.Frische Erdbeeren durch ein Haarsieb streichen, mit ein wenigZitronensaft abschmecken. Die Erdbeersauce ueber den Cockteil geben.
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