Kay's Margarita

1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft, Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen (max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.
2. Zubereitung und Servieren: Ränder gekühlter Cocktailgläser mit Limonenscheiben abreiben, dann die Gläser in grobem Salz wenden. Margaritas auf Eiswürfeln in den Gläsern mit Salzrand servieren.
*ca. 1/2 Flasche 1 Tasse = 1 US-Cup = 240 ml

--------------------------------------------------------------------------- Adapted from Mexican Kitchen by Rick Bayless. Contributor: Kay Hartman Übersetzt & getippt (und natürlich ausprobiert ;-))) von Petra Hildebrandt