Stachelbeer-Joghurt-Traum

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Zutaten

75 ml Milch
1 EL Honig
75 g Stachelbeeren
2 Stiele frische Pfefferminze
1 TL Kürbiskerne
150 g Naturjoghurt

Zubereitung

Stachelbeeren putzen und grosse Früchte etwas zerteilen. Pfefferminzblättchen von den Stielen zupfen. Stachelbeeren mit Pfefferminzblättchen, Kürbiskernen und Joghurt zusammen im Mixer pürieren. Milch und Honig zugeben, alles schaumig aufschlagen.
Pro Glas ca. 290 kcal
* Quelle: Kalziumreiche Drinks aus der Eltern-Zeitschrift 6/94, abgetippt von Sabine Geissler
Erfasser: Sabine
Datum: 11.09.1995

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Themen

Milch, Dessert