Zubereitung:
Die Aprikosenhälften auf einem Sieb gut abtropfen lassen, den Saft beiseite stellen. Den Quark mit dem Vanille-Zucker, dem Aprikosensaft und dem Citroback glattrühren. Die Quarkspeise auf Teller verteilen. Die Aprikosenhälften wie ein Eigelb auf die Quarkspeise setzen. Mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
Quelle: Unbekannt
erfasst A. Bendig 19.1.95
Gepostet von Astrid Bendig Date: Thu, 19 Jan 1995
Erfasser: Astrid
Datum: 13.03.1995
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