Rehleber gebraten
2 Rezepte

Rehleber mit Essigzwetschgen und Topinamburpueree

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Rehleber mit Äpfeln in Steinpilzthymiansauce

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Nicht einfach, an Rehleber zu kommen, aber sehr lecker. Geht auch mit Lammleber oder Kalbsleber.