Slowenien

40 Rezepte

Kartoffelsterz

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Slowenische GIBANICA ( Strudel)

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Slowenischer Strudel, leckeres Nationalgericht

mein Blitzkuchen

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Bisquit mal anders als gewohnt.

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Maronicreme

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rezeptfreies Antidepressivum bei schlechtem Wetter,schlechter Laune, schlechter Welt...

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Maronen-Marmelade Variation

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Vielseitiges Suchtmittel...

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Nußpotica

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Ein richtig guter slowenischer Nußkuchen..........Viel einfacher zu machen, als es auf den ersten Blick aussieht!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Grünes Brot

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Spannendes Rezept der slowenischen Küche.

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Blazinice mit Marmelade

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Ein "fluffiges" Blätterteigrezept, das auf der Zunge zergeht und ganz einfach zu machen ist.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit

Cremeschnitten aus Bled, vereinfachte Variation

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Wer schon einmal in Bled ( Slowenien ) war, kennt sie, diese unwiderstehlichen Cremeschnitten. Hier eine Variation,die einfacher zu handhaben ist als die originale, handgeschlagene Eiercreme

Dauer: eine Stunde Ruhezeit

Jota (Originalrezept Slowenien)

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Jota ist ein slowenischer Eintopf, der immer entweder mit Sauerkraut oder mit Steckrüben zubereitet wird. Er darf in keinem Haushalt fehlen, schmeckt gut und ist ein echtes Gemeinschaftsessen.

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit