Rendevouz

194 Rezepte

Vollkorn - Möhrenkuchen

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ein gesunder Kuchen...

Curryhühnchen in Kokosmilch

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scharfes Hühnchen in Kokosmilch und Currypaste

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Crepes Grundrezept

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Das Grundrezept für Crepes darf in keinem Kochbuch fehlen. Wie man den Crepes dann individuell verfeinert findet man durch probieren raus :-)

Rosen-Liebeszauber

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Dieses Dessert ist geeignet, das Herz einer Frau zu erobern, falls es für einen Mann gemacht wird, sollte frau vielleicht ein wenig mehr Zucker dazu tun.

Himmlisches Liebesrezept

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Lachs-Sahne-Sauce

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Nix mit "billige Nudeln"! Edler Lachs auf grünen Bandnudeln (z.B.) sind auch gehobenen Besuches würdig und ein Festschmaus für Augen und Gaumen gleichermaßen...

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Crepes I (original französisches Rezept)

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Das Grundlegende Crepes Rezept - Abwandlungen z.B. mit Äpfeln, Orangen /Suzette sind ohne Probleme möglich.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 15 Minuten Ruhezeit

Crème brûlée, die funktioniert

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Endlich ein Rezept, das funktioniert, ich bin mit 2 anderen vorher schon baden gegangen. Macht echt was her und läßt sich gut vorbereiten. Einfach am Ende schnell karamellisieren.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Zimtparfait

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schmeckt nicht nur an Weihnachten

Entenbrust mit einer Walnuss - Granatapfel - Sauce

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Gebratene Entenbrust in einer raffinierten Sauce aus Walnüssen und Granatäpfeln. Dieses ausgefallene, exotische süßsaure Gericht stammt ursprünglich aus Persien.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit