Mythen
Durch einen anderen Thread bin ich auf die Idee gekommen, einen neuen zu starten, indem wir uns die Namensherkünfte und Essensmythen zu den gewissen Speisen einfach erzählen.
Ich stell mir das eigentlich ganz witzig vor, weil man ja immer wieder hört, wie ein Gericht oder der Name eines Gerichtes entstanden ist.
In einem anderen Thread habe ich das schon mal erzählt, aber zum Einstieg, werde ichs halt einfach nochmal wiederholen:
Der Kaiserschmarn
Der Koch am Hof servierte das Gericht eines Abends Sisi als Nachspeise. Da aber unser geliebte Kaiserin an einer Essensstörung litt und Magersucht hatte, wollte sie die Süßspeise nicht essen und weigerte sich auch nach mehrmaligen bitten. Dann sagte Kaiser Franz Josep zu ihr "na gib her den Schmarn" und dem Kaiser schmeckte es sehr gut. Woraufhin er es häufiger essen wollte und es so zum "Schmarn des Kaisers" also zum Kaiserschmarn wurde.