Eis-Sahne selber machen
Hallo liebe KMler,
bestimmt kennt ihr alle diese verführerischen Eisstände auf dem Jahrmarkt/Rummel/Schützenfest/etc.
Hat jemand vielleicht ein Rezept für mich, wie man die leckere Eis-Sahne, die zum krönenden Abschluss immer oben auf kommt, selber machen kann? :zunge:
Ich weiß grad gar nicht was du meinst. Hättest du ein Foto?
:what: meinst du evtl. Softeis?
Ich weiß, was sie meint, ich liebe diese schaumige Masse auch.:zunge:
Wenn man sich auf der Kirmes ein Eis kauft, bekommt man als "Topping" immer dieses lecker Schaum-Eis obendrauf.
Auf diesem Bild ist es gut zu sehen:
Bildquelle: http://www.gutefrage.net/frage/kirmeseis-bzw-eis-wie-sahne
Ich habe beim Googeln nur herausgefunden, dass das Rezept streng geheim ist. :lol:
sucht doch mal nach schaumeis
im anderen kochforum habe ich ein Rezept gesehen