Tellerlinsen im Dampfgarer
Hat schon mal jemand von Euch Tellerlinsen im Dampfgarer ( Einbau-Dampfgarer von Miele) "gekocht"? Im Topf mit Wasser brauchen die 45 Minuten ohne Einweichen. Ich bin mir aber nicht sicher, ob ich sie im gelochten Garbehälter oder im ungelochten Garbehälter mit Wasser in den Dampfgarer geben soll. Kann mir jemand helfen?
Da du den Dampfgarer von Miele hast,
gehört auch das hellblaue Kochbuch
"dampf garen"dazu. Dort sind die Zeiten auch für
Linsen angegeben. Die Garzeit für Linsen beträgt
bei 100 Grad 15-20 Minuten.
Die Linsen solltest du vorher einweichen.
Linsen mit Brühe und Suppengrün und Gewürze in den ungelochten Garbehälter geben.