Ich lebe in Florida und koche natürlich demensprechend.In Deutschland habe ich einige Jahre in der Gastronomie verbracht.Wer Fragen zur amerikanischen od. mexikanischen Küche hat, ich beantworte diese gerne, ausserdem freue ich mich auch mal über ein einfaches Hallo in meiner Mailbox.

Ich möchte noch erwähnen, dass ca. 80% der von mir eingestellten Rezepte auch schon mal von mir im echten Leben gekocht wurden.Die restl. 20% stammen von Freunden od. Kochbüchern.Ich bin nicht so ein Fan davon, einfach irgendwelche x-beliebigen Rezepte hier zu posten.Da möchte ich schon sicher sein, dass diese auch gut sind, bzw. schmecken.

Euer Floridacook