Sommerbilder aus Kefalonia
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BlueEyes
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02.03.2008
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verfasst
am 15.09.2008 um 12:10:11 Uhr | Titel: Sommerbilder aus Kefalonia
Hallo Ihr lieben Kochmeister/-innen!
Viele von Euch haben uns an Ihrem Sommerurlaub mit Bildern teilnehmen lassen. Sommerzeit heisst fuer mich Erntezeit. Wie viele von Euch schon wissen, lebe ich seit geraumer Zeit auf der griech. Insel Kefalonia und geniesse es beim Winzer zu arbeiten 
Nun habe ich mir gedacht, warum zeige ich Euch nicht auch ein paar Bilder von meinem sonnigen : sun: Sommer?!
Viel Spass 
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Robolaannahme aus dem Omala-Tal.JPG
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| Beschreibung |
Traubenannahme
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| Dateigröße |
9.7 KByte
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| Angeschaut |
208
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Wilf laedt die Presse 1T Robola.JPG
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| Beschreibung |
Laden der Presse
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| Dateigröße |
7.1 KByte
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| Angeschaut |
208
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Moschofilero.JPG
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| Beschreibung |
Moschofilero
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| Dateigröße |
5.1 KByte
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| Angeschaut |
208
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Syrah mit ein bisschen Moschofilero.JPG
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| Beschreibung |
Syrah mit Moschofilero
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| Dateigröße |
5.7 KByte
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| Angeschaut |
208
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harte Arbeit Mavrodaphne Punch Down.JPG
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| Beschreibung |
Mavrodaphne Punchdown
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| Dateigröße |
9.5 KByte
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| Angeschaut |
208
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Wer essen will, ohne sich auf die Kochkunst zu verstehen, wird über die dargereichten Speisen kein sicheres Urteil fällen können.
Platon
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GabyHilg
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29.05.2008
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verfasst
am 15.09.2008 um 12:36:12 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Hallo!
Schöne Bilder (kann man die irgendwie vergrößern?)
Sommer, Sonne und du (ihr) mußt arbeiten. Die Welt ist ungerecht.
Bis denne mal
Gaby
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Klaus Vlado
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28.02.2008
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verfasst
am 15.09.2008 um 20:08:36 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Hallo,
Schön, dass Du uns Deine Bilder gezeigt hast. Sind in Kefalonia auch so
Steilhänge wie bei uns an der Mosel, oder ist es etwas ebener? Ich kenne mich in Griechenland nicht aus. Jedenfalls ist es eine Knochenarbeit, und der Wein ist dann so schnell weggetrunken. LG Anita 
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dorinthe
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verfasst
am 15.09.2008 um 21:03:20 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Schöne Bilder, schade nur dass sie so klein sind. Aber die Lese und die Herstellung des Weines ist aber überall ziemlich gleich. In meiner Heimat sind die saarländischen Weinbaugebiete an der Mosel zwar in ihrer Fläche klein, die Weine werden jedoch unter Kennern geschätzt. Zudem ist das Saarland mit Frankreich, der Pfalz und der Mittel- und Untermosel von Weinregionen umgeben, was den Einkauf hochwertiger Produkte begünstigt.
LG Anne
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++Renate++
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verfasst
am 16.09.2008 um 11:48:53 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Hab mir das Gleiche gedacht wie Gaby.
Ein wunderschöne Urlaubsland und du musst arbeiten. 
Schöne Fotos
Danke
Renate
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Liebe Grüsse
Renate
Das Leben besteht aus vielen kleinen Münzen,
und wer sie aufzuheben weiß,
hat ein Vermögen
Jean Anouilh
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Monika1
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verfasst
am 16.09.2008 um 16:13:45 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
| Zitat: |
Sommer, Sonne und du (ihr) mußt arbeiten. Die Welt ist ungerecht.
Bis denne mal
Gaby |
Also ich sehe das etwas anders...ein wunderschönes Urlaubsland...du musst arbeiten...aber NACH der Arbeit hast du immer noch ein wunderschönes Urlaubsland rings um dich!!
Danke für die Bilder, mach' sie bitte beim nächsten mal ein bisschen größer...dann könen wir hier noch neidischer werden!!  
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Liebe Grüße
...und immer Mensch bleiben!!
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BlueEyes
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verfasst
am 18.09.2008 um 16:44:31 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Hallo liebe Leute und ich hab noch ein paar mehr schoene Bilchen fuer Euch. Beim letzten Mal bin ich vom ersten Gewitter gestoert worden. Da hab ich doch lieber den Computer herausgezogen.
Aber nun scheint wieder die liebe Sonne 
@Dorinthe: Auch unsere Produktion ist ziemlich klein. Und ich muss sagen, je kleiner, je besser der Wein und je individueller. ES gibt nicht schoeneres irgendwo zu sein und etwas wirklich originelles zu probieren. Was ist denn Dein Lieblingswein aus dem Saarland???
@Gaby: Ja, aber ich hab ja noch die Vor- und Nachsaison  und die sind sowieso viel schoener.
@Monika: Tja, leider bleibt nach einem 12h Tag bei praller Sonne nicht viel Energie uebrig, um noch viel zu unternehmen. Aber wie schon zu Gabu gesagt, wir haben ja noch Vor- und Nachsaison mit schoenem Wetter und besonders jetzt weniger Touristen an den Straenden  Ich beschwere mich auf keinen Fall, denn ich bin ja hier um was ueber Wein zu lernen.
Und nun noch die versprochenen restlichen Bilder
[img]http://url=http://img3.imagebanana.com/[img=http://img3.imagebanana.com/img/jxtnkvx/derChefbeimPumpover.JPG][/url][/img]
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Platon
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BlueEyes
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verfasst
am 18.09.2008 um 17:37:41 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Da ist irgedwas schief gelaufen 
Naechster Versuch:
der Chef beim Pumpover
Giorgos klettert in den kleinen Tank
mein Reich
Moschofilero ist fertig zum Pressen, wie holt man Schalen aus einem grossen Tank? Indem man hineinklettert!
Saubern des verstopften Crusher/Destemmers
der Chef liest den Zuckergehalt
mein GG bei der Arbeit - nach getaner Arbeit kommt das Aufraeumen
drei Jahrgaenge Syrah 2008Trauben, 2007 im Fass und 2006 in der Flasche
Und nun noch ein Bildchen von mir  Nach harter Erntezeit endlich ein paar schoene Stunden auf dem Boot
Ich wuensch Euch allen noch einen schoenen Abend
BluEyes
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Platon
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hw
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16.01.2004
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verfasst
am 18.09.2008 um 17:44:40 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
Hey Yvonne,
schöne und auch sehr interessante Fotos  was man so alles mit den Trauben anstellt bevor daraus ein gutes Tröpfchen wird ................. das Hochladen der Bilder ging doch dann ganz gut, gell ?
Das sieht bei euch ja fast wie in einem Labor aus , naja fast, vielleicht sind die Behälter ein klein wenig größer
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liebe Grüße von Hilde
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dorinthe
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13.02.2008
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verfasst
am 18.09.2008 um 18:26:40 Uhr | Titel: Re: Sommerbilder aus Kefalonia
BlueEyes meine liebsten Weine aus dem Saarland ist ein Grauburger Auslese, Barrique-gereift und ein Auxerrios Spätlese vom Perler Hasenberg aus der Weinregion Perl. 
Liebe Grüsse
Anne
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