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Steinpilze

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Autor Beitrag
Ingo1

Mitglied seit:
04.04.2008
Beiträge: 103


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verfasst am 24.08.2008 um 13:16:15 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Ho ho hooo ... hier sind ja einige Feinschmecker im Wald unterweg`s.
Ich denke Asparagus meint die Eierschwämme oder? Die san sooo guad!
Was haltete ihr davon, dass die Österreicher jetzt eine Vignette für den Wald eingeführt haben? Demnächst verlangen die noch Geld für die frische Waldluft oder so ...
Aber ich fahre ja nicht nach Austria. Das ist mir dann doch zu blöd.

_________________



BlueEyes

Mitglied seit:
02.03.2008
Beiträge: 279


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verfasst am 24.08.2008 um 13:40:25 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Wie meinst Du das mit der Vignette fuer den Wald?????
_________________
Wer essen will, ohne sich auf die Kochkunst zu verstehen, wird über die dargereichten Speisen kein sicheres Urteil fällen können.

Platon



rampi

Mitglied seit:
10.03.2004
Beiträge: 651


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verfasst am 24.08.2008 um 14:01:16 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

die "vignette" gibt es in südtirol auch und, soviel ich weiss, eventuell auch in graubünden. das soll helfen, zu verhindern, das sich leute (z.b. restaurants) "tonnenweise" pilze holen. es gibt in der schweiz auch "schonzeiten" resp. pilzsammelverbote an gewissen tagen. ich finde das gar nicht so schlecht. bei uns hört man immer wieder, dass leute im südschwarzwald mit 30-40 kg steinpilzen erwischt worden sind. das hat ja wohl mit "pilzesammeln" nix mehr zu tun.
_________________
Bei gutem Essen möchte man am liebsten platzen,
bei schlechtem Essen am liebsten hungern.
Chinesisches Sprichwort



Flohmutter

Mitglied seit:
14.02.2002
Beiträge: 1678


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verfasst am 24.08.2008 um 14:12:16 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Das ist sooo gemein!!! Das Einzige, was ich aus dem Wald vom Pilzesuchen mitbringe, sind Zecken .

Dabei mögen wir Steinpilze so gern!
_________________
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.--.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Was vorbei ist, kann man nicht mehr verbessern.
Lass es los!




doro-aus-hamburg

Mitglied seit:
20.06.2004
Beiträge: 1507


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verfasst am 24.08.2008 um 16:48:46 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Gaby, vor jedem Wald- und Wiesenausflug gut mit Autan einreiben, das hilft wirklich!
Auf Laesoe gibts in der Heide viele Zecken, aber dank der o.g. "Einreibung" hab ich keinen Ärger damit. Hilft auch super gegen Bremsen, Schnaken und andere beißende Viecher!
Ohne geht auch auf dem Golfplatz nie!

LG Doro
_________________
Nicht verzagen... Doro fragen!!



Ingo1

Mitglied seit:
04.04.2008
Beiträge: 103


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verfasst am 24.08.2008 um 17:03:02 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Hallo Flohmutter, hoffentlich bist du gegen diese Viecher geimpft, denn damit ist nicht zu spaßen.
Nochmal zu der Vignette ... viele Wälder in A. sind privat und diese verlangen zwischen 25,- und 45,- Euro pro Saison. Es stimmt schon, es kommen sehr viele Schwammerl-Touristen nach A. und nehmen mit was geht. Ich selbst habe mitbekommen das Italiener sich in Pensionen und Ferienwohnungen einquartieren und spezielle Trockenautomaten dabei haben. Das sind Profis und die machen richtig Kohle damit.
Aber der Ottonormalverbraucher müßte nicht auch noch abgezockt werden.
Auch bei uns sind die Mengen begrenzt und das ist auch richtig so. Schau mal, ich war heute morgen im Wald und habe mein Körbchen gefüllt. 1 Portion esse ich heute Abend mit meiner Tochter ( meine Frau mag keine Pilze ) und 2 schöne Portionen habe ich eingefroren. Jetzt frage ich einfach mal:" Habe ich zuviel mitgenommen?"

Außerdem ... findest du immer welche?
Und dann noch was ... ich pflege meine Steinpilzplätze. Ich schneide immer alle ab, damit dieser Platz nicht überlaufen wird.

Habe ich Recht oder Ja?
_________________



Angel1903

Mitglied seit:
16.07.2008
Beiträge: 2


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verfasst am 25.08.2008 um 15:46:09 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Hallo Ingo,
schöne Pilze
Hier bei uns sieht's dieses Jahr irgendwie schlecht aus, außer zwei giftigen, bin ich nicht einem Stein-oder Maronenpilz begegnet.
Mit dem "du darfst nur kleine Mengen aus dem Wald mitnehmen", hab ich seit letztem Jahr auch schon bei uns gehört, angeblich wird's teuer wenn die dich mit Unmengen erwischen.
Nur erstmal muß man dieses Jahr hier auch einen Pilz finden*seufzz*..
Schick mal ein kleines Körbchen runter nach Nürnberg
LG Manu
_________________
LG Manu



Asparagus

Mitglied seit:
24.11.2007
Beiträge: 756


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verfasst am 25.08.2008 um 17:40:09 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Trockenen oder sonstiges mache ich gar nicht. Ich hole mir immer so viel wie ich gerade fuer eine Mahlzeit brauche und gut. Ich bin da ein Anhaenger der frischen Pilze. So schmecken sie am besten. genau so wie SPargel.. esse ich am liebsten frisch.. Ich friere keine mehr ein..
_________________
Mahlzeit...

Klaus

--Fettflecke werden wie neu, wenn man sie regelmäßig mit Butter beschmiert.--



Magdalenka

Mitglied seit:
20.11.2002
Beiträge: 344


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verfasst am 26.08.2008 um 00:05:20 Uhr | Titel: Re: Steinpilze

Ich freue mich auch schon aufs Pilzesammeln. Wird wahrscheinlich nächstes Wochenende.
Also das mit der Gebühr find ich ja übel. Da wird man ja bald für alles zahlen müssen Man ey, wildzelten darf man auch nicht mehr, Wege verlassen teilweise auch nicht, bald kann man sich die Natur hinter Glas anschauen Und das nur weil sich immer wieder welche finden, die übertreiben müssen.
_________________



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