Creme Fine?
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Asparagus
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verfasst
am 11.08.2008 um 20:12:58 Uhr | Titel: Creme Fine?
Creme Fine von Rama scheint dann doch vielleicht nicht so der Bringer zu sein:
http://www.abgespeist.de/rama_cremefine/index_ger.html
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Mahlzeit...
Klaus
--Fettflecke werden wie neu, wenn man sie regelmäßig mit Butter beschmiert.--
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hw
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verfasst
am 11.08.2008 um 20:42:34 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Wow, das ist ja eine interessante Abhandlung !
Ich hab ein paar Mal schon Cremefine benutzt, zum Kochen, sowie auch zum Schlagen.
Als "Schlagsahne" entstand eine Masse mit einem Geschmack und einem - ich nenne es mal ganz lax so - "Mundgefühl" wie weiche Margarine (was es ja vielleicht dann auch ist ?). Ein etwas kleinerer Klecks richtige Sahne ist auf jeden Fall leckerer 
Beim Kochen wars es ganz ok, aber Dosenmilch, saure Sahne (die man ja gut mit Mehl abbinden kann, damit sie nicht ausflockt) oder eben nur ein bißchen Schmand/Creme fraiche tun's auch
Ich werd das Zeugs wegen der Zusatzstoffe und der ungesunden Fette auf jeden Fall nicht mehr kaufen.
Zuletzt bearbeitet am 11.08.2008 20:43:34, insgesamt 1-mal bearbeitet
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liebe Grüße von Hilde
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Maunz
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verfasst
am 11.08.2008 um 20:58:12 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Ooooh, ich hab von dem Zeugs auch noch eine nahezu vollständig gefüllte Flasche im Kühlschrank. Hat jemand Interesse? 
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hw
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verfasst
am 11.08.2008 um 21:14:07 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Nahezu vollständig gefüllt, Maunz ? Dosierst du auch in kleinen Mengen und verschließt die Flasche auch fachgerecht ?? 
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liebe Grüße von Hilde
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Sandysandmann
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verfasst
am 11.08.2008 um 21:18:15 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
na toll, gerade heute habe ich neuen Vorrat gekauft... *seufz* ich dachte, ich tue was für meine Figur, das kann ich ja jetzt getrost einstellen 
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Jonimama
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verfasst
am 11.08.2008 um 22:44:45 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Bis heute habe ich Creme Fine nicht gekannt.
Wann immer ich beim Kochen einen Ersatz für Sahne brauche, benutze ich Oatly Cuisine (Hafersahne). Hafersahne ist eine pflanzliche Alternative zu Sahne. Sie eignet sich ausgezeichnet zum Binden von Saucen, zum Verfeinern von Desserts und für Aufläufe.
Hafersahne ist milch-, soja- und cholesterinfrei. Der Fettgehalt beträgt 13%, wovon der größte Anteil aus ungesättigtem Fett besteht.
Allerdings kann man diesen Sahneersatz nicht aufschlagen. Kaufen kann man Oatly Cuisine im Bioladen.
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Küchenjunge
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verfasst
am 11.08.2008 um 22:45:18 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Margarine und all ihre Auswüchse sind bei uns schon ewig aus dem Kühlschrank verbannt. Zum Kochen nehme ich Butterschmalz, Olivenöl oder Rapsöl und aufs Brot kommt nur Butter und was oben drauf. Ersatz für Sahne, gleich welcher Art brauche ich nicht.
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der Küchenjunge 
Das Problem beim Nichtstun ist, dass man nie weiß wann man fertig ist.
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Asparagus
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verfasst
am 12.08.2008 um 05:49:38 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Oefter mal hier vorbeischauen:
http://www.foodwatch.de/
da findet man solche Sachen..
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Mahlzeit...
Klaus
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hexenkraut.at
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verfasst
am 12.08.2008 um 07:32:11 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Shit... ich habs gern verwendet.
Naja, wieder ein Produkt, dass ich getrost im Regal stehen lassen kann ...
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Lieben Gruß aus Wien,
Sabine 
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PS: Meine Texte werden mit 100% chlorfrei gebleichten, glücklichen Elektronen erzeugt.
Diese entstammen keiner Lagerelektronenhaltung und werden nicht zu ihrer Arbeit gezwungen!
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nk81
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verfasst
am 12.08.2008 um 07:46:33 Uhr | Titel: Re: Creme Fine?
Die Seite ist echt interessant Asparagus vielen Dank. ICh hab auch immer die Cremfine hergenommen, da ich auch dachte, dass sie gesünder ist. Ich muss aber auch ganz ehrlich sagen, dass wir kaum etwas mit Sahne essen. Aber in Zukunft ist das gut zu wissen....
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Nichtstun macht nur dann Spaß, wenn man eigentlich viel zu tun hätte.
Noël Coward  
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