küchenchefin
Mitglied seit:
12.05.2004
Beiträge: 2274
Verletzender
Beitrag
|
verfasst
am 05.06.2008 um 12:00:19 Uhr | Titel: Saison-Thema: Matjes - frisch auf den Tisch - Buchtipp
Buchtipp:
Matjes hat immer Saison: Neue Rezept-Ideen für aufregende Gaumenfreuden (Gebundene Ausgabe)
von Rose Marie Donhauser (Autor), Herby Neubacher (Autor)
89 Seiten
Verlag: Seehamer; Auflage: 1 (Januar 2002)
ISBN-10: 3934058795
ISBN-13: 978-3934058798
Preis: 9,95 €
Matjes? Matjes!! Immer beliebter - und obendrein noch sehr gesund - hat Matjes in einigen Landstrichen geradezu Kultstatus. Allein in Deutschland werden jährlich 100 Millionen Matjesfilets verzehrt ... Wer dabei nur an Pellkartoffeln oder den einfachen Genuss ävon der Hand in den Mund denkt, wird hier eines Besseren belehrt: In diesem Kochbuch gibt es mehr als 60 neue Rezepte für aufregende Gaumenfreuden und überraschende Ge-schmackserlebnisse. Die Palette reicht von fangfrischem Fingerfood, Frische-Kicks mit Gemüse, Salaten oder Früchten über Matjesschlemmereien aus Pfanne und Wok, aus Ofen, Topf oder Grill. Matjes hat immer Saison!
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3934058795/icookde/
_________________
liebe Grüße
Birte
|
