kochen mit Ouzo
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Asparagus
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Verletzender
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verfasst
am 09.05.2008 um 13:45:01 Uhr | Titel: Re: kochen mit Ouzo
Also ich trinke ihn leiber schoen gekuehlt nach einem richtig guten griechischem essen mit viel Fleisch Da kommt er noch am besten.. Alles andere kann ich mir im Moment nicht vorstellen. Obwohl ich mal eine Metaxa-Sauce genießen durfte die es ganz schoen in sich hatte. Am liebsten haette ich da nur noch Sauce gegessen
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Mahlzeit...
Klaus
--Fettflecke werden wie neu, wenn man sie regelmäßig mit Butter beschmiert.--
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Mäusezähnchen
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Verletzender
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verfasst
am 09.05.2008 um 21:34:34 Uhr | Titel: Re: kochen mit Ouzo
Also, ich kann mir das gut vorstellen, aber ich glaube mit zwei EL Ouzo und nicht ausdrücken könnte das auch was werden und nichts geht in den Ausguss. Ich werde das mal am Wochenende probieren
LG
Ruth
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 Klage nicht über Dinge, die vergangen sind- es ist schwer, verschüttetes Wasser wieder einzusammeln
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Maunz
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Verletzender
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verfasst
am 09.05.2008 um 21:48:31 Uhr | Titel: Re: kochen mit Ouzo
Sag Bescheid, wann wir zum Probieren da sein sollen. 
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Mäusezähnchen
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Verletzender
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verfasst
am 11.05.2008 um 21:15:25 Uhr | Titel: Re: kochen mit Ouzo
shit, Bescheid!!!
hatte gestern die Frikadellen gebraten mit einer kleinen Änderung. Ich hatte kein Toastbrot da, aber noch 1/2 Brötchen... das hab ich dann mit 4 EL Ouzo getränkt und ohne ausdrücken in den Fleischteig getan, dafür benötigte ich kein Wasser mehr, um den Teig geschmeidg zu haben. Auch die sachen mit dem Olivenöl hatte ich falsch gelesen. 2 EL Öl habe ich direkt in den Teig gegeben, jedoch keines mehr zum Braten mehr benutzt.
Ich muss sagen, die Frikadellen sind sehr lecker... wir hatte die heute Mttag kalt gegessen und dazu einen Nudelsalat mit roter und grüner Paprika, Schafskäse, Oliven und weiße Bohnen. Ach ja und Peperoni, die mild-pikanten. Dazu ein Glas kühlen Rosé... und den Sonnenschein genießend die Mahlzeit im Garten eingenommen...
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Maunz
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Verletzender
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verfasst
am 11.05.2008 um 22:02:08 Uhr | Titel: Re: kochen mit Ouzo
Für diesen nachträglichen Bescheid wirst Du Dich verantworten müssen, wenn wir Dich auf einem Kochtreffen zur Rede stellen werden! 
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