suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
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mine36
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verfasst
am 09.05.2008 um 08:48:04 Uhr | Titel: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Hallo Ihr Lieben
vieleicht kann mir ja jemand helfen?
bin gestern in unserem Tante-Emma Laden gewesen und habe meinen Kindern T.K. Pizza geholt, weil sie ja schon ssooo lange keine Pizza mehr gegessen haben. Nachdem ich die Pizza im Korb hatte, stöberte ich so im Laden rum und fand ein Joghurt-zitronendressig von Kühne. Ich kaufte mir 2 Gläßer Karotten ( ich hatte keine lust selber welche zu machen weil es einfach zu heiß war und ich hunger drauf hatte) und nahm das Dressing mit.
Zuhause mischte ich das Dressing unter die Möhren und fand das richtig lecker. Der Zitronengeschmack war mal etwas ganz anderes es war echt leicht und lecker. Jetzt möchte ich gerne das Dressing selber machen habe aber kein Rezept gefunden hier bei K.M. Vieleicht kennt ja jemand ein Rezept
oder hat das Händchen so etwas selber auszuprobieren und kann mir tips geben, es wäre echt toll wenn mir einer helfen könnte.
es grüßt euch auch ganz lieb 
Jasmine
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dorinthe
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verfasst
am 09.05.2008 um 09:01:04 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Hallo Mine vielleicht so:
150 g Natur-Joghurt
1 EL Öl
1 - 2 El Zitrone
2 TL Senf (Dijon Créme)
Kräuter (Salatkräuter)
Kräutersalz Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
etwas Zucker zum Abrunden des Geschmacks
Ich habe es jetzt mal so aufgeschrieben, aber ich würze nach Geschmack.
Gruß Anne 
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Wir leben alle unter dem gleichen Himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont (Konrad Adenauer)  
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Asparagus
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verfasst
am 09.05.2008 um 12:40:04 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Schau mal hier.. alles in der Datenbank:
http://www.kochmeister.com/r/6884-joghurt-zitronen-sauce.html
http://www.kochmeister.com/r/20486-salat-joghurt-dressing.html
Und hier ist es auch dabei:
http://www.kochmeister.com/r/24897-pouletsalat-mit-fruechten-und-zitronen-joghurt-dressing.html
http://www.kochmeister.com/r/22331-joghurt-limetten-dressing.html
http://www.kochmeister.com/r/49334-joghurt-dressing.html
http://www.kochmeister.com/r/44786-sahne-zitronen-dressing.html
http://www.kochmeister.com/r/42202-monstis-joghurt-dressing.html
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Mahlzeit...
Klaus
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Chocolate
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verfasst
am 09.05.2008 um 18:16:12 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
 diese Sauce / Dressing passt uebrigends super gut zu gefuellten Weinblaettern. (Grape Leaves)  heisst das so in deutsch?
das gibts bei mir am Wochenende mal wieder
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Asparagus
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verfasst
am 10.05.2008 um 12:23:58 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Gefuelt mit??
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Maunz
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verfasst
am 10.05.2008 um 12:56:13 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Sie heißen tatsächlich einfach 'gefüllte Weinblätter'. 
Standard ist Reis-Füllung, die abgewandelt werden kann durch Aromatisierung, Anreicherung durch Fleisch oder auch Fisch.
Ist aber wurscht, das Dressing passt einfach immer dazu, wegen des Überwiegens der Grundkomponenten. 
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Asparagus
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verfasst
am 10.05.2008 um 20:03:02 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Das sind doch die Teile die es auch beim Griechen gibt?
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Chocolate
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verfasst
am 10.05.2008 um 22:12:46 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
yuup... in Griechenand heissen die Dolmades....da wir nd die Leute fuer die ich die mache nicht so die Lamm Fans sind, gibts die gefuellt mit einer Mischung aus Reis, Rinderhack gewuerzt mit Zwiebel,Nelken, Zimt
Ich bastel meine immer aus 2 rezepten zusammen die ich habe. Dann werden die lauwarm serviet mit der Zitronen Joghurt Sauce.
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Asparagus
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verfasst
am 11.05.2008 um 07:43:02 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
Hast du da schon ein Rezept eingestellt??
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Chocolate
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verfasst
am 11.05.2008 um 23:05:12 Uhr | Titel: Re: suche Joghurt-Zitronensalat- Dressing
ne...hab nochkein Rezept eingestellt.....das ist so schwierug mit den Mengenangaben. Grad hab ich die fuer heute abend im Topf zum ziehen lassen...ich versuch mal ob ich das irgendwie zusammengeschrieben bekomme
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