Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitglieder
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sibylle
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verfasst
am 20.12.2007 um 07:11:47 Uhr | Titel: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitglieder
So feiern Kochmeister-Mitglieder Weihnachten:
Bei Flohmutter, auch Floh genannt, sieht das Weihnachtsfest folgendermaßen aus:
Die ganzen Jahre gab es Kartoffelsalat mit Würstchen. Da ich aber dieses Jahr keine Lust habe, den ganzen Vormittag Kartoffeln zu schälen habe ich mich entschlossen, diesmal etwas Neues zu probieren. Und danach bin ich noch auf der Suche (ich denke, es wird ein leckerer Braten).
Mein Mann und ich "sperren" morgens die Kinder aus dem Wohnzimmer aus und schmücken gemeinsam den Baum. Die Kinder üben derzeit Gedichte oder Lieder, lesen sich gegenseitig Geschichten vor und warten aufs Christkind. Wenn wir es zeitlich schaffen, dann gehen wir in die Kindermesse um 17 Uhr. Im letzten Jahr haben sich die Kinder allerdings geweigert :-/ .
Am 24. kommen immer meine Eltern und mein Bruder zu uns, das machen wir so, weil dann die Kinder ins Bett gehen können, wenn sie müde sind und wir Erwachsenen noch gemütlich beisammen sitzen können. Manchmal kommt auch der Bruder meines Mannes nebst Familie zu uns.
Am 25. treffen wir uns zu einem Weihnachtsspaziergang mit meiner Cousine und ihrer kleinen Familie.
Am 26. kommen unsere Freunde zu uns und wir feiern gemeinsam.
Ich werde dieses Jahr wieder unsere Fenster schmücken (Lichternetz im Wohnzimmer, Lichterkette im Esszimmer) und stelle überall selbstgebastelte Weihnachtsdeko auf. Eine Krippe besitzen wir nicht. Auf dem Wohnzimmertisch steht dann ein Teller mit Wichtelkeksen und Obst.
Wir haben immer einen frischen Tannenbaum, den wir wenige Tage vor Weihnachten selbst schlagen. Den schmücken wir jedes Jahr ziemlich gleich, man glaubt es nicht, aber die Kinder freuen sich sehr darüber!
Flohmutter online: http://www.kochmeister.com/u/517-Flohmutter.html
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sibylle
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verfasst
am 20.12.2007 um 07:17:02 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
Auch Doro-aus-Hamburg schickte uns ihren Weihnachtsbericht:
Da mein Göga bei der Polizei im Schichtdienst arbeitet und nur alle 5-7 Jahre über Weihnachten Urlaub bekommt, ist es immer abhängig vom Dienstplan, ob wir überhaupt an den Feiertagen etwas gemeinsam machen können.
Seit unser Sohn erwachsen ist, planen wir zumindest an einem der Feiertage ein gemeinsames Essen.
In diesem Jahr hat Göga Urlaub und wir holen meine Schwiegermutter über die Weihnachtstage zu uns.
Da wir uns schon seit Jahren keine Geschenke mehr machen ( Ausnahme: unser 2jähriges Enkelkind!), findet am Heilig Abend keine Bescherung statt. Wir machen uns ein leckeres Essen aus dem Wok oder ein Fischfondue (mit Brühe) und machen es uns am Kamin gemütlich .
Am ersten Feiertag kommt mein Sohn mit seiner Familie zu uns. Es gibt auf Wunsch meines Sohnes (wie jedes Jahr) Pute mit Apfelfüllung aus dem Römertopf, dazu Rotkohl, Kroketten und eine leckere Sauce. Später trinken wir gemeinsam Kaffee und genießen meine Plätzchen. Ich muss immer einige verstecken, damit wir an den Feiertagen noch welche haben!
Am 2. Feiertag lassen wir es wieder gemütlich angehen. Es gibt die Reste der Pute oder irgend etwas Schnelles.
Einen Weihnachtsbaum haben wir schon seit Jahren nicht mehr.
Ich stelle mir zum 1. Advent eine große Bodenvase mit Zweigen ( Tanne, Konifere, Forsythie) ins Wohnzimmer, die ich mit einer Lichterkette, Kugeln und Deko nach Laune (in diesem Jahr Strohsterne) schmücke. Dann mache ich mir für jedes Fenster ein beleuchtetes Gesteck und für den Tisch einen Adventskranz ( nadelfest aus Koniferen und Buchsbaumzweigen), die ich immer andersfarbig dekoriere. In diesem Jahr ist alles in Gold gehalten. Auf die Außenbeleuchtung haben wir in diesem Jahr verzichtet, da es zu stürmisch und nass ist. Im letzten Jahr sind mir bei Sturm mehrere Ketten kaputt gegangen.
Doro online: http://www.kochmeister.com/u/14920-doro-aus-hamburg.html
Hier kommt Doros Dekoration!
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sibylle
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verfasst
am 20.12.2007 um 07:17:43 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
... und so feiert der Küchenjunge:
Ein paar Zeilen für den Weihnachts Nl schreibe ich gern, auch wenn bei uns Weihnachten ganz anders aussieht als bei vielen Leuten. Aber vielleicht gerade deshalb.
Am Heiligen Abend gibt es bei uns ein Traditionsessen, das es schon bei meinen Großeltern und deren Großeltern gab:
Es fängt an mit einer Pilzsuppe aus Steinpilzen, anschließend Kalbsbratwurst in Butter gebraten mit Brot, dann einen Heringssalat. Mutters Geheimrezept, aber ich kenne es.
Anschließend an das Essen findet die Bescherung statt. Früher, als die Kinder noch klein waren, zündete ich die Kerzen am Baum an. Bei uns sind immer Wachskerzen auf dem Baum gewesen. Dann durften die Kinder in das Zimmer. Päckchen auspacken machen wir immer der Reihe nach. Einer packt sein Päckchen aus und die Anderen sehen dabei zu, dann der Nächste. Reihum, beim Jüngsten angefangen.
Am ersten Feiertag ist auch noch heute Familientreffen angesagt. Jetzt kommen die Kinder mit Freundinnen zum Mittagessen zu uns,
Der Rest der Feiertage läuft ohne festes Programm.
Weihnachtsdekoration lassen wir weg. Inzwischen alles. Einen Baum haben wir schon seit einigen Jahren nicht mehr und bunte Lichter und hier ein Stern, dort ein Engelchen, ich kann es nicht mehr sehen. Wir sind von dem kommerziellen Weihnachtsrummel derart überfüttert, dass wir es einfach ruhiger angehen lassen. Auch die Kinder machen da voll mit.
Ach so, die Weihnachtsgottesdienste dürfen dabei auch nicht unerwähnt bleiben. Meine GGine, Törtchen, hat natürlich am 24. 3 Gottesdienste zu begleiten, Bei dem Letzten bin ich dann dabei. Um 22 oder 23 Uhr. Das ist für mich der krönende Abschluss des Abends. Am ersten und zweiten Feiertag ist Törtchen allein bei den Gottesdiensten. Es ist halt ihr Beruf.
Das wars in groben Zügen.
Küchenjunge online: http://www.kochmeister.com/u/7705-K%FCchenjunge.html
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verfasst
am 20.12.2007 um 22:51:35 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
Ihr Lieben,
der Endspurt für Weihnachten hat begonnen. Meine Schwiegermutter hatte heute ihren Geburtstag. Der darf nicht vergessen werden. Heute Abend habe ich die Pilzsuppe gekocht. Sie steht jetzt auf dem Balkon und reift vor sich hin.
Meine wichtige Aktion ist nun, die Kerzen an dem Weihnachtsbaum in der Kirche anzubringen. Das ist erst am Samstag.
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der Küchenjunge 
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sibylle
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verfasst
am 20.12.2007 um 23:52:27 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
Die Pilzsuppe reift??  hört sich irgendwie sehr gefährlich an KJ 
Zuletzt bearbeitet am 20.12.2007 23:54:16, insgesamt 1-mal bearbeitet
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Monika1
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verfasst
am 21.12.2007 um 07:09:54 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
Hallo KJ, eine Pilzsuppe die reift??  Ist das ein Geheimrezept?? Es hört sich wirklich ein bisschen gefährlich an.
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Liebe Grüße
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Küchenjunge
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verfasst
am 21.12.2007 um 07:24:30 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
Nein ist es überhaupt nicht. Schmeckt prima und muß laut Tadition am 20-21 gekocht werden. Man sollte nur keine giftigen Pilze nehmen.
Wäre da etwas gefährlich daran, wären meine Vorfahren schon ausgestorben. 
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der Küchenjunge
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Monika1
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verfasst
am 21.12.2007 um 07:26:26 Uhr | Titel: Re: Saison-Thema: Weihnachten - so feiern Kochmeister-Mitgli
 und wo ist das Rezept??? In deiner Rezibox finde ich zwar eine Pilzsuppe...aber von reifen steht da nix.
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Liebe Grüße
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