verfasst
am 19.05.2007 um 21:25:30 Uhr | Titel: Ingwer neutralisieren Hallo Leute,
meine Frage an die ganz trickreichen unter euch lautet:
Wie kann man die schärfe von Ingwer lindern / neuralisieren.
Beispielsweise wenn man versehentlich überwürzt hat, oder aber wenn man den Geschmack des Ingwers intensiv möchte aber eben die schärfe nicht so.
Würde mich sehr freuen wenn jemand eine Idee hat!
Liebe Grüße Ingwär
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verfasst
am 19.05.2007 um 22:15:58 Uhr | Titel: generell helfen bei schärfe stärkehaltiges, milchprodukte oder fett. du kannst also versuchen, sahne oder butter unterzurühren (o. ä.) oder brot, kartoffeln usw. untermengen oder zur speise reichen.
lg
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Je mehr Leute ich kennenlerne, desto lieber mag ich meine Hunde.
verfasst
am 24.05.2007 um 19:49:35 Uhr | Titel: ich habe außer mit Sassis Tipps auch gute Erfahrung mit fruchtiger Süße gemacht. Beispielsweise lässt sich die Ingwerschärfe sehr gut in Orange einbetten.
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