Rezept für Blechkuchen gesucht
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Sandysandmann
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verfasst
am 07.09.2006 um 10:41:35 Uhr | Titel: Rezept für Blechkuchen gesucht
Hallo Ihr Lieben, ich brauche Eure Hilfe, ich möchte einen Überraschungskuchen backen, es geht darum, dass wir zum Geb. eingeladen sind, der auch gleichzeitig zur Party gemacht wird, da es eine Beförderung zum Komissar zu feiern gibt.
Aus diesem Anlass wollte ich einen Kuchen backen, den ich dann mit Marzipan überziehe und das Ganze wird dann so wie ein Polizeihemd aussehen mit Krawatte etc. dazu habe ich auch schon alles was ich brauche, jetzt weiß ich nur nicht so recht, was ich da für einen Kuchen unter das Marzipan setzen soll, trocken sollte er sein und nicht zu süß aber trotzdem Geschmacklich einzigartig. Hat jemand eine Idee??? Wäre toll.
Erwartungsvolle Grüße 
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küchenchefin
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verfasst
am 07.09.2006 um 11:30:25 Uhr | Titel:
Hey, Sandy...wie wäre es denn mit Hefeteig, z.b. das Franzbrötchenrezept, nur eben auf dem Blech, das passt auf jeden Fall zur Marzipandecke.
Oder du machst ein Rührteig mit versunkenem Obst, z.b. Pflaumen, oder Äpfel...passt zum Marzipan und du hast eine glatte Oberfläche.
Das wäre, was mir spontan einfällt... 
_________________
liebe Grüße
Birte
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kegala
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verfasst
am 07.09.2006 um 13:25:52 Uhr | Titel:
Huhu Sandy
ich würde ein Nusskuchenrezept nehmen
ich selbst habe einen
---> Kirschmandel-Kuchen<--- in meiner Box
Lässt die Kirschen einfach weg.... 
Tolle Idee... mit dem Hemd 
Foto nicht vergessen...
_________________
lieben Gruß
Nimm die Menschen wie sie sind, es gibt keine anderen.
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Sandysandmann
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verfasst
am 07.09.2006 um 15:11:16 Uhr | Titel:
Lieben Dank Euch Zweien für die schnelle Antwort   ich glaube, ich werde Gaby`s Kirschkuchen nehmen, meinst Du, ich kann die Kirschen nicht drauf lassen oder "beissen" die sich mit dem Marzipan?
Die Oberfläche sieht nämlich schon sehr gerade aus.
und vielen Dank
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Monika1
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verfasst
am 07.09.2006 um 19:10:29 Uhr | Titel:
Die Idee mit dem Polizeihemd finde ich klasse!!  allerdings würde ich keinen aufwendigen und schon gar keinen süßen Kuchen drunter bauen...durch das ganze Marzipan wird das Ganze ja schon süß genug...außerdem habe ich die Erfahrung gemacht, das viele diese besonderen Torten erst mal ein paar Tage stehen lassen (und vorzeigen) möchten, Freunde von mir haben mal eine Torte 1 Woche aufbewahrt und haben ihn dann erst mit Freunden verputzt.....deshalb mache ich immer diesen Rührkuchen darunter. Der ist nicht so süß, passt gut auf ein Backblech, du brauchst ja auch ein bisschen Masse für dein Hemd und wenn du Zitronen- oder Orangenschalenaroma zufügst kannst du den Kuchen etwas geschmacklich variieren.
Ich bin EINMAL von diesem Rezept abgewichen, für eine Tauftorte...auf Wunsch meiner Nichte sollte dort eine Buttercreme drunter, wie beim Frankfurter Kranz. NIE MEHR .....das Teil war so mächtig und süß, das war nur etwas für ganz eingefleischte Süßnasen.
Rührkuchen
750 g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver
500 g Margarine
500 g Zucker
8 Eier
Backzeit: ca. 50 Minuten
Backofen auf 150° Grad vorheizen
LG Monika
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Liebe Grüße
...und immer Mensch bleiben!!
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doro-aus-hamburg
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verfasst
am 07.09.2006 um 21:32:17 Uhr | Titel:
Hallo Sandy, denkst du auch dran, dass in einigen Bundesländern schon die schwarze Uniform getragen wird?! Da musst du deinen Kuchen wohl verbrutzeln lassen, damit die Farbe autentisch wird! 
LG Doro
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Uniform.jpg
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| Beschreibung |
Dies ist nicht mein Göga...
sondern ein "Katalog-Model"
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| Dateigröße |
8.2 KByte
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1452
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Nicht verzagen... Doro fragen!!
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kegala
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verfasst
am 08.09.2006 um 01:11:46 Uhr | Titel:
klar Sandy kannst Du die Kirschen drin lassen.... passen ja wunderbar zum Marzipan....
@ Doro....
lieber Gruß
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lieben Gruß
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Sandysandmann
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verfasst
am 08.09.2006 um 08:37:45 Uhr | Titel:
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na toll, das mit der schwarzen Uniform wußte ich ja noch gar nicht , aber ich glaube, es geht auch viel mehr darum, dass sich das Sternchen auf der Schulterklappe befindet die Farbe des Kuchens ist dann hoffentlich unwichtig 
ich glaube, ich werde mal den Rührkuchen und den Kirschkuchen vorbacken zum testen, die Feier ist ja erst am 30.09. da habe ich ja noch Probezeit.
Danke Euch
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Monika1
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verfasst
am 08.09.2006 um 17:23:57 Uhr | Titel:
@Doro,
Mensch das wusste ich ja noch gar nicht, das man unsere Freunde und Helfer jetzt bereits im Katalog bestellen kann!!!
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Liebe Grüße
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