Diskussion: Das perfekte Dinner!

morticia_lyne

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verfasst am 24.03.2006 um 22:03:45 Uhr | Titel: Das perfekte Dinner!

ich schau mir taeglich das perfekte dinner an und muss sagen, das ich die idee dieser sendung doch recht nett finde!

was sagt denn ihr dazu?
was wuerdet ihr in diesem fall als ein "Pefektes Dinner" kochen?
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Nix wird so heiss gegessen, wie es gekocht wird! Deswegen in diesem Sinne!
Viel Glueck und Liebe Gruesse aus dem fernen Calabrien!
Eure Morticia_lyne

Larissa

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verfasst am 24.03.2006 um 22:44:42 Uhr | Titel:

Ja, das sehe ich mir auch gerne an.
Was ich als perfektes Dinner machen würde, weiß ich nicht. Es müsste auf jeden Fall aber schnell gemacht gut vorzubereiten sein.

Eine Suppe, dann als Hauptgang irgendwas mit Hähnchen- oder Putenbrust.
Das Dessert mit den verschiedenen Fruchtmousses hat mir gut gefallen, ich würde vielleicht etwas ähnliches machen.
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morticia_lyne

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verfasst am 24.03.2006 um 23:20:50 Uhr | Titel:

also mein dinner wuerde ich so zusammenstellen:

Vorspeise:
Spargelcocktail
Hauptspeise:
Rinderfilet "Imperial" mit Herzoginkartoffeln und Butterbohnen
Dessert:
Kandierte Fruechte

Oder:

Vorspeise:
Artischocken in Zitronenbutter gebraten mit frischer Piizza-Bruschetta belegt mit frischen Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Mozarella.
die dinger waeren recht handlich klein,
Hauptspeise:
Pfifferlingsschnitzel ueberbacken mit selbstgemachten Spaetzle und ner Folienkartoffel mit dem versuch einer Sour Creme
Dessert:
Schokobananen an Fior di Latte Eis

So oder so ungefaehr denke ich wuerde ich mein Menue waehlen.
Den Tisch wuerde ich komplett in Wiesen oder Waldoptik dekorieren. Sprich, alles in gruen und gelb toenen halten!

Ja ich denke das waere ein guter Anfang!
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Eure Morticia_lyne

küchenchefin

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verfasst am 25.03.2006 um 15:40:17 Uhr | Titel:

Eine Sendung die ich auch gern sehe, mich fasziniert wie verschieden die Auffassungen eines "perfekten Dinners" sind. Also bei mir gäb es als erstes einen: - Rucola-Salat
- Yufka Teibrollen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse
- Filet Wellington an Sauce Bernaise mit Pomme Duchesse und
gr. Bohnen in Bacon gewickelt
- Himbeer oder Erdbeer-Tiramisu ??
Aber ob das nun das perfekte Dinner ist...wer weiß das schon

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liebe Grüße
Birte

Chocolate

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verfasst am 25.03.2006 um 20:39:49 Uhr | Titel:

leider hab ich noch kein deutsches TV von daher weiss ich nicht was die Sendung ist.......allerdings bin ich der Meinung das es je nach Jahreszeit, Anlass und Anzahl der Gaeste hunderte verschiedene *perfecte* Dinners gibt
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if in doubt, eat dessert first !

küchenchefin

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verfasst am 25.03.2006 um 20:58:49 Uhr | Titel:

Die Sendung zeigt fünf verschiedene Personen, die jeweils das "perfekte Dinner" bei sich zu Hause ausrichten müssen. Jeden Tag einer... Die ZUtaten bekommen sie bezahlt. Am Ende des jeweiligen Dinners sollen sie Punkte vergeben, dabei spielen Punkte wie: Dischdeko, Aufmerksamkeit des Gastgebers, Frische der Lebensmittel...eine wichtige Rolle. Am Ende erhält der Sieger €1500. Das spanndenmde an der Sendung ist eigentlich, dass die Gäste willkürlich zusammgesucht wurden...die unterschiedlichen Charaktere sind absolut der Hit

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liebe Grüße
Birte

frecher_kater

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verfasst am 26.03.2006 um 05:42:47 Uhr | Titel:

Chocolate hat folgendes geschrieben:

leider hab ich noch kein deutsches TV von daher weiss ich nicht was die Sendung ist.......allerdings bin ich der Meinung das es je nach Jahreszeit, Anlass und Anzahl der Gaeste hunderte verschiedene *perfecte* Dinners gibt

schau mal im net unter www.vox.de nach
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morticia_lyne

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verfasst am 26.03.2006 um 11:21:53 Uhr | Titel:

ich finde das das mal ein netter gedanke war eine kochsendung zu machen! vorallem wenn mehr von diesen moni's dabei sind. die war doch echt wie die peggy von dieser komischen familienserie! der hammer, so koch ich nicht mal mit 40° fieber! wenn ich echt super toll fand, das war der eik! der war ja zum schiessen! aber sein essen werde ich mal nachkochen! schnell, hat lecker ausgesehen und vorallem, damit bekommst ne fussballmannschaft satt! genau das richtige fuer mich!!! achja, die sandra fand ich ja echt super suess! die hat sich auch richtig ins zeug gelegt!
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Eure Morticia_lyne

momati

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verfasst am 03.04.2006 um 14:45:06 Uhr | Titel:

ich schau mir die Sendung sehr gerne an, zugegebenermaßen auch, um mal richtig abzulachen. was mich wundert ist: Es wird ja behauptet, daß das ein Wettstreit zwischen Hobbyköchen ist, aber ganz offensichtlich sind doch ganz viele, scheint's sogar die meisten, dabei, die gar keine Kocherfahrung haben. ein Beispiel unter vielen die "Klare Hühnersuppe mit Reiseinlage" (Model Dagmar): Hühnerteile, Salz, Suppengrün in einen Topf mit Wasser, dann den Reis in dieser Brühe garen ... wer erwartet da wirklich eine schmackhafte und vor allem "klare" Brühe? Ich würde auch niemals zu so einem Anlaß etwas kochen, was ich noch nie vorher zubereitet habe. Aber ich würde ehrlich gesagt auch niemanden in meiner Wohnung rumstöbern lassen in dem Wissen, daß das dann in tausende fremder Wohnzimmer über die TV-Scheibe flimmert ...

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Sheba

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verfasst am 03.04.2006 um 15:13:45 Uhr | Titel:

Bin ganz Deiner Meinung, Momati.

Auch finde ich es sehr schade - wie letzte Woche geschehen - dass zwei sich konkurrenzierende Herren sich derart als Platzhirsche aufführen, vor allem der jüngere, leider weiss ich seinen Namen nicht mehr, und so viel "Gift", nur ganz wenig unter sogenanntem Humor versteckt, von sich geben. Der "ältere Herr" war halt wirklich eindeutig der bessere Koch, auch wenn ich auch nicht gerade mit Meeresfrüchten und Krustentieren samt Gänseleber aufgefahren wäre.

Sonst habe ich auch Spass an dieser Sendung, man kann so ein wenig schauen, was andere für "Perfekte Dinners" halten, und dabei auch etwas lernen.

lg Sheba

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