ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
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Trigger
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verfasst
am 03.07.2003 um 00:00:00 Uhr | Titel: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
gestern Abend wollte ich mal wieder ein schönes Brot backen, aber der Abend verlief so chaotisch, daß ich es hier einfach mal niederschreibe 
Es fing eigentlich an wie immer: Ich hab alles schön reingefüllt, ohne stäuben und so, will zuklappen und da grinst mich was fröhlich von links an....das Rührteil war noch draußen  hab ich versucht das noch reinzukriegen - ging nicht - Mehl hatte schon das Loch zugefüllt...hab so 5 Minuten in der Masse rungerudert und dann alles wieder rausgelöffelt, Teil rein, wieder reingelöffelt die Teigmasse - mittlerweile sah ich aus wie ein kleines Ferkel
Nach einer Stunde hab ich dann festgestellt, das es zuviel Hefe war. Der Teig ging und ging und ging ...
Hab ihn mehrmals umgerührt damit er wieder zusammenfällt und am Ende noch 5 EL abgelöffelt vom Teig. Aber trotz der Tortur ergab der Teig noch ein leckeres Brot, ist nur leicht gummiartig in der Konsistenz,
aber lecker
Das erste Stück hab ich um Mitternacht probiert und die 2. Scheibe gab es zum Frühstück - heute mal keinen Toast. Nächstesmal geht es bestimmt richtig....aber das sich der Teig mindestens versechsfacht hat find ich echt beachtlich!
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"Geld regiert die Welt. Danach sieht sie auch aus."
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chaos.cat
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verfasst
am 03.07.2003 um 13:05:58 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
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sibylle
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verfasst
am 03.07.2003 um 13:19:12 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
 das ist ja wie in diesem Märchen, in dem der Teig immer weiter läuft und alles überschwemmt... weiß jetzt nicht welches... Schlaraffenland??? würde ja passen. Schöne Geschichte, Trigger, richtig zum Grinsen, lg sibylle
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Trigger
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verfasst
am 03.07.2003 um 15:36:14 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
hinterher fand ich es auch ziemlich komisch, aber richtig lachen konnt ich erst nächsten morgen drüber
so an dem Abend hat mehr verwirrte Panik vorgeherrscht 
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Annette
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verfasst
am 03.07.2003 um 15:38:39 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
ooooooooooooch trigger!!! du arme!
aber ich muß leider auch ein bißchen grinsen  " border=0 align='absmiddle'>
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LG Annette
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Trigger
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verfasst
am 03.07.2003 um 15:43:27 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
hab ich ja heute morgen auch gemacht
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chaos.cat
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verfasst
am 03.07.2003 um 16:49:12 Uhr | Titel: Re: ein Abend mit meinem Brotbackautomaten....
is auch ne niedliche vorstellung, verwirrt, leicht panisch steht trigger vorm backautomaten und beobachtet angstvoll den teig " border=0 align='absmiddle'>
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