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Portionen

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KleineHexe

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22.04.2003
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verfasst am 04.12.2005 um 19:49:15 Uhr | Titel: Portionen

Hallo Leute.

Wie macht Ihr das beim Eintragen von Plätzchenrezepten mit der Portionenangabe?

Wenn ich ein Rezept habe, das ca 50 Plätzchen ergibt, soll ich dann bei "Für wieviele Portionen reicht Ihr Rezept?" 50 hinschreiben?

Bisher habe ich immer beim Eintragen unter den Rezepttitel geschrieben "Reicht für ca 50 Stück".

Aber jetzt haben wir ja den Portionenrechner.


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Liebe Grüße vom Hexchen

Lieber Gott, wenn Du schon nicht machst, dass ich abnehme.....dann mach die anderen fett !!!






monsternockerl

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verfasst am 04.12.2005 um 20:52:22 Uhr | Titel:

also ich würds super finden, wenn da auch die plätzchenstückzahl hingeschrieben wird
*daumennachoben*
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KleineHexe

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22.04.2003
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verfasst am 04.12.2005 um 21:13:10 Uhr | Titel:

Also bei der Portionenfrage dann 50?

Gut, denn änder ich mal meine Plätzchenrezepte schnell.
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monsternockerl

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25.10.2002
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verfasst am 04.12.2005 um 22:45:08 Uhr | Titel:

klar weil dann kann man auch prima verdoppeln oder halbieren
und man kann ja schwer sagen wieviele personen 50 plätzchen essen - manchmal isses nur einer mal sind 10 die 5 keksis essen
also nein nein lieber die stückzahl schreiben und dann kann die kleine mono auch schön die halbe menge backen
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KleineHexe

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22.04.2003
Beiträge: 4472


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verfasst am 04.12.2005 um 22:52:05 Uhr | Titel:

Ich habe mal ein paar Plätzchenrezepte von mir halbiert, so zum Testen.

1 1/2 Eiweiß.

37,5 g Puderzucker.
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doro-aus-hamburg

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Beiträge: 1544


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verfasst am 04.12.2005 um 22:54:23 Uhr | Titel:

Ich hab bei meinen Rezepten die Portion auf die Anzahl der Bleche bezogen und dann unten evtl. eine Stückzahl angegeben. Die ist ja sowieso nur annähernd, denn jeder macht ja die Plätzchen nach seiner Art.
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Nicht verzagen... Doro fragen!!



monsternockerl

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25.10.2002
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verfasst am 04.12.2005 um 23:50:09 Uhr | Titel:

ah da kann man schon kreativ werden
mal schauen ob ich für meine grosse familie backe oder nur für einen kleinen teil
dann teil ich auch mal ein eiweiss hihi
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