KleineHexe
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verfasst
am 11.06.2003 um 00:00:00 Uhr | Titel: Zu guter Service
Guter Service ist nicht alles...
Nach langem habe ich mich wieder einmal von meiner Frau beschwatzen lassen, mit ihr Essen zu gehen. Ich hasse so etwas eigentlich- aber was tut man nicht alles für den Frieden im Haus.
Es ging schon damit los, daß die Kleiderfrage geklärt werden mußte.
"Schatz, was soll ich denn anziehen? Das Abendkleid oder etwas Legeres?" fragte meine Frau.
"Ach Liebes, Du siehst in allem toll aus",antwortete ich schon etwas genervt- schließlich hatte ich Hunger und mir war es egal, wie sie aussah.
"Was meinst Du, wo wir hingehen sollen? Ins Parkhotel, zum Seegasthof oder in die Alte Post?"
Langsam wurde sie nervig-egal wohin- es war alles gleich teuer.
"Ich schlage den Seegasthof vor", antwortete ich letztlich. Da gab es wenigstens gute Steaks.
Nach einer mehr oder minder langen Irrfahrt kamen wir schließlich am Restaurant an- doch dann gingen die Probleme erst richtig los. Am Eigang stand der Parkservice.
"Wir parken Ihr Fahrzeug- möchten Sie, daß es in der Tiefgarage oder auf dem Parkpltz steht?"
Eine durchaus wichtige Frage, schließlich war die letzte Rate gerade erst bezahlt.
"Ach, ich denke, der Parkplatz genügt."
Am Eingang ging es weiter:"Haben Sie reserviert?" wollte der Empfangskellner wissen.
"Nein, ich hoffe, Sie haben noch etwas frei", lächelte ich ihn mehr oder minder freundlich an.
"Aber ja doch- möchten Sie im Kaminzimmer, im Wintergarten oder in der Fischerstube sitzen?"
Mann- egal wo- hauptsache, ich bekomme bald etwas zu essen.
"Ich denke, wir setzen uns in den Wintergarten."
"Gut- Raucher oder Nichtraucher?"
"Bitte was ??"
"Einen Tisch im Raucher- oder Nichtraucherbereich."
"Raucher, bitte."
"Möchte Sie am Fenster sitzen?"
Der Typ begann zu nerven und mir taten von den viel zu engen Schuhen die Füße weh.
"Ja- bitte einen Tisch am Fenster."
"Möchten Sie einen Tisch mit Blick auf den See, auf den Park oder auf die Berge?"
Es war stockfinster draußen, was interessierte mich, auf welche Dunkelheit ich schaute?
"Mit Blick auf den See, bitte."
"In Ordnung, folgen Sie mir bitte."
Langsam setzte er sich in Bewegung, ich dachte schon ich müßte an der Eingangstür verhungern.
Endlich am Tisch angekommen, kam auch schon unser Kellner.
"Guten Abend- mein Name ist Pierre und ich bin heute Abend Ihr Kellner" stellte er sich vor.
Ist nicht wahr- er ist Kellner- ich dachte, es wäre ein sprechender Pinguin.
"Möchten Sie die Speisekarte oder darf ich Ihnen die heutige Spezialität empfehlen?" wollte er wissen.
Ich wollte die Karte- ganz klar- aber meine Frau wollte natürlich wissen, was die heutige Spezialität war.
"Nun, als Vorspeise gibt es gebratene Entenleber an winterlichen Blattsalaten, als Suppe Gemüsesud mit mariniertem Blaukraut, dannch Seeteufel in Krebssahne, als Hauptgericht einen Lammrücken in der Meerrettichkruste, dannach Käse vom Brett und als Dessert Kokosparafait mit Früchten."
Ich war schon fast eingeschlafen, als er endlich fertig war.
Meine Frau wollte natürlich genau das, was er da erzählt hatte- ich die Karte.
Getränke? Klar doch.
"Einen passenden Wein zum Menü und für mich ein Bier", nahm ich die Frage ab.
"Alt, dunkel oder Pils?"
"Bitte, was ?"
"Das Bier, Alt, dunkel oder Pils?"
"Ein Pils."
"Export?"
"Nein."
"Vom Faß oder aus der Flasche?"
Der Typ wollte mich provozieren, das war klar.
"Aus der Flasche bitte." Ich gab mir Mühe, nett zu bleiben.
"Alkoholfrei?"
"NEIN."
"Haben Sie Ihr Essen schon ausgewählt?"
"Ja, ich möchte das Steak."
"Filetsteak, Rumpsteak, Schweinerückensteak oder das Holzfällersteak?"
"DAS Rumpsteak." Ich hasse den Typen.
"180 g, 220 g oder 280 g?"
"Wo ist da der Unterschied?"
"Im Gewicht", grinst der Pinguin.
"220 g"
"Rar, medium oder well done?"
"WAS? Ach so, medium." Erwähnte ich schon, daß ich den Typen hasse?
"Was möchten Sie als Beilage?"
"Kartoffeln."
"Bratkartoffeln, Rösti, Salzkartoffeln oder Ofenkartoffel?"
"Eine Ofenkartoffel."
"Mit Sauerrahm, Creme Fraiche, Butter oder ohne alles?"
"Mit Sauerrahm." Oh, wie ich ihn hasse.
"Zum Steak- Sauce oder Kräuterbutter?"
"Sauce."
"Pfefferrahm, BBQ-Sauce oder Knoblauchsauce?"
"Das mit dem Pfeffer." Der nervt echt.
"Scharf oder mild?"
"Scharf."
"Möchten Sie Salat als Beilage?"
"JA!"
"Vom Salatbuffet oder als Beilagensalat?"
"Als Beilage." Seh ich aus wie ´ne Kuh?
"Blattsalat, Tomatensalat, Krautsalat, Feldsalat oder gemischten Salat?"
"Gemischten Salat."
"Groß oder klein?"
Ich wollte ihm schon eine langen, aber meine Frau hielt mich leider fest.
"Klein."
"Welches Dressing? French-,Italian-,Kräuter-,Joghurt-,Senfdressing oder Essig und Öl?"
"Ist mir egal, irgendwas."
"Dann empfehle ich Ihnen Kräuterdressing."
"Ja Kräuter, auch gut."
"Möchte Sie noch Baguette zum Salat?"
"Nein."
"Oh, ich würde Ihnen aber empfehlen, etwas dazu zu nehmen- es rundet es perfekt ab."
"Na gut, Baguette dazu."
"Pur, mit Kräutern oder Knoblauch?"
Jetzt platzte mir der Kragen. Ich sprang auf und prügelte auf den Pinguin ein. Obwohl er so schmächtig war- ich glaube, er machte Judo oder sowas in der Art.
Ich flog durch die Luft und krachte mit dem Rücken auf den Nachbartisch.
Als ich mich hochrappelte, war der Restaurantleiter schon da. Er entschuldigte sich vielfach und bot uns an, daß das Essen aufs Haus ging.
"Kann ich Ihnen etwas bringen?" fragte er besorgt.
"Nur ein Glas Wasser", antwortete ich benommen.
"Selters, Stilles, Mineral- oder Leitungswasser??"
Wie gesagt- manchmal ist der Service einfach zu gut.
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Liebe Grüße vom Hexchen 
Lieber Gott, wenn Du schon nicht machst, dass ich abnehme.....dann mach die anderen fett !!!
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