Pilze putzen
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doro-aus-hamburg
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verfasst
am 04.12.2004 um 00:00:00 Uhr | Titel: Pilze putzen
Wenn man Pilze trocken sauber bekommen möchte, bestäubt man sie mit Mehl und bürstet sie anschließend mit einem harten Pinsel (Backpinsel oder Silikonpinsel) ab. Der Schmutz geht mit dem Mehl runter und die Pilze lassen sich anschließend braten, ohne daß sie zuviel Wasser ziehen.
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62713H48419Z.jpg
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22 KByte
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1538
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KleineHexe
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verfasst
am 04.12.2004 um 16:15:56 Uhr | Titel: Re: Pilze putzen
Doro, bist Du das ???
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Liebe Grüße vom Hexchen 
Lieber Gott, wenn Du schon nicht machst, dass ich abnehme.....dann mach die anderen fett !!!
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doro-aus-hamburg
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verfasst
am 04.12.2004 um 23:12:54 Uhr | Titel: Re: Pilze putzen
Jo, das bin ich im Kreise "meiner" Steinpilze und Pfifferlinge im September auf Laesoe!
Das Ergebnis von 2 Stunden Waldspaziergang mit Messer und Korb!
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Nicht verzagen... Doro fragen!!
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KleineHexe
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verfasst
am 08.12.2004 um 10:53:51 Uhr | Titel: Re: Pilze putzen
 Nur 2 Stunden.
Als Kind war ich mal mit meinem Bruder und meiner Schwägerin unterwegs, den ganzen Tag.
Ergebnis: 1 großer Champignon (den mir meine Ma auch gebraten hat) 
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Liebe Grüße vom Hexchen
Lieber Gott, wenn Du schon nicht machst, dass ich abnehme.....dann mach die anderen fett !!!
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doro-aus-hamburg
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verfasst
am 09.12.2004 um 10:38:21 Uhr | Titel: Re: Pilze putzen
Auf Laesoe suchen wir keine Pilze... da sammeln wir! Mein Rekord vor 3 Jahren: 1,5 kg Pfifferlinge in 30 Min. Da konntest du "mähen"! In diesem Jahr gabs auch viele, aber auch inzwischen eine Menge Urlauber, die die Stellen kennen! LG Doro
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