Wie viele Äpfel sind im Apfelsaft ?
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KleineHexe
Mitglied seit:
22.04.2003
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verfasst
am 24.11.2003 um 00:00:00 Uhr | Titel: Wie viele Äpfel sind im Apfelsaft ?
Schlechte Nachrichten für alle Gesundheitsfans: Wer glaubt, daß in allen Säften die Frucht Hauptbestandteil ist, den werden neueste Studien enttäuschen.
Aus drei Pfund Äpfeln wird in der Fabrik ein Liter reiner Apfelsaft gemacht. Die Betonung liegt auf "rein".
Zwar gilt Obst aus der Flasche gemeinhin als gesund und wird von gesundheitsbewussten Verbrauchern gern getrunken, doch in den Fruchtsaftflaschen sind weniger Vitamine, als viele denken:
So genannter Fruchtnektar etwa besteht nicht nur aus dem Saft gepresster Früchte, oder einem Fruchtkonzentrat, sondern wird mit Wasser und maximal 20 Prozent Zucker verarbeitet. Der Fruchtgehalt liegt lediglich zwischen 25 und 50 Prozent.
Fruchtsaftgetränke haben den geringsten Obstanteil. Sie bestehen je nach Sorte nur aus einem Fruchtsaftanteil von bis zu 30 Prozent (Vorschrift bei Kernobst und Trauben) und können mit Aromastoffen und Kohlensäure versetzt sein.
Ähnlich fruchtarm sieht es bei den Fruchtjoghurts aus: Laut "Öko-Test"-Magazin tummeln sich in den meisten 250-g-Bechern Joghurt nur 6 Prozent, also nur dürftige 15 Gramm Frucht. Damit der Verbraucher das nicht schmeckt, werden den Produkten oft Aromastoffe beigemischt. Laut "Öko-Test" werden über 90 Prozent der benutzten Aromen chemisch hergestellt oder von Mikroorganismen erzeugt.
Na dann: guten Appetit !!!
Quelle:Frau von Heute/Aktuell
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Liebe Grüße vom Hexchen 
Lieber Gott, wenn Du schon nicht machst, dass ich abnehme.....dann mach die anderen fett !!!
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Tafelspitz
Mitglied seit:
25.04.2006
Beiträge: 7
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verfasst
am 28.04.2006 um 17:48:26 Uhr | Titel:
Hallo Hexchen,
informative Info, kann uns Hessen aber den Durst auf unser "Söffche" (ob als Saft, oder Apfelwein ) nicht nicht nehmen!
LG. Tafelspitz
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Nur ein Koch kann eine Frau glücklich machen!!
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Küchenjunge
Mitglied seit:
28.12.2002
Beiträge: 1822
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verfasst
am 28.04.2006 um 20:23:43 Uhr | Titel:
Der wird noch immer nach eigenem Geschmack verdünnt. 
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der Küchenjunge 
Das Problem beim Nichtstun ist, dass man nie weiß wann man fertig ist.
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