Buttermilchbrot Brot/Brötchen  Magerquark Weizenmehl Buttermilch

Das Sonntagsbrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Ei Mehl Eiweiss

Einfaches Weissbrot Brot/Brötchen  Wasser lauwarm Weizenmehl (Ich nehme Typ 550)

Grundrezept: Weizenbrot-, Baguette- & Brötchenteig Brot/Brötchen  Salz Zucker Weizenmehl Frische Hefe

Stuten Brot/Brötchen  Salz Mehl Milch Eier Paket Hefe

Toskanisches Weissbrot Brot/Brötchen  Hefe  Wasser lauwarm Mehl (Type 405)

Zopfbrot Brot/Brötchen  Salz Butter Ei Milch Eigelb zum Bestreichen

Weisser Laib Brot/Brötchen  Salz Wasser warm Päckchen Trockenhefe

Baguette II Brot/Brötchen  Öl Wasser Eiweiss  Wasser lauwarm

Römertopfbrot Brot/Brötchen  Salz Butter Zucker Weizenmehl

Lammrücken mit würziger Kruste Lamm  Thymian Butterschmalz Rosmarinzweig

Kastenweißbrot Brot/Brötchen  Zucker Milch, lauwarm Salz, gestrichen davon (1)

Ballaststoff-Stuten a la Hobbythek Brot/Brötchen  Salz Ei Weizenmehl, Typ 405 Milch (1,5% Fett)

Briochebrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Weiche Butter Hefe

Brot mit Schinken Brot/Brötchen  Salz frisches Basilikum roher Schinken

Feine Hefebrötchen Brot/Brötchen  Butter Zucker Weizenmehl Hefe

Feines Milchweissbrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Mehl Frische Hefe

Ladiner Brot Brot/Brötchen  Salz Leinsamen (20 g) lauwarme Milch

Milchweissbrot Brot/Brötchen  Zucker Mehl lauwarme Milch (40GradC)

Norwegische Milchbrötchen Brot/Brötchen  Zucker Mehl Milch Eier Margarine

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