Blinis mit Rhabarber sonstiges  Salz Crème fraîche Rhabarber Buchweizenmehl

Kartoffelcremesuppe mit Nüssen Warme Suppen  Zwiebeln Gemüsebrühe Kartoffeln Milch

Mohrrüben-Lasagne sonstiges  Butter Gemüsebrühe Sahne Vollkornmehl

Nußmus sonstiges  Salz Butter Honig Kakao Vollkornhafermehl

Pizza mit Gerstenflocken
sonstiges 
Tomaten Gerstenflocken Würfel Hefe 

Quarksoufflé mit Backpflaumensauce Aufläufe/Soufflés Steinobst  Eigelb Zitrone, unbehandelte Pflaumensaft

Rote Bete mit Mandelsauce Wurzelgemüse  Butter Gemüsebrühe Knoblauchzehen

Sauerkrautsalat mit Orangen kalte Salate  Zitronensaft Orangen Vollmilchjoghurt

Schwarzwurzel-Gratin sonstiges  Kartoffeln Schnittlauch Eigelb Sonnenblumenkerne

Steinpilz-Lasagne Pilze & Trüffeln Aufläufe/Soufflés  Butter grüne Pfefferschoten (evtl. mehr)

Möhrenkuchen (oder Rüblitorte) Kuchen  Honig Backpulver Geriebene Haselnüsse

Aargauer Rüeblitorte Torte  Zucker St Zitrone Pr. Nelkenpulver

Birnentorte Torte Äpfel, Birnen, Trauben  Wasser Honig Birnen Geschlagene Sahne

Linzer Gebäck Weihnachten sonstiges  Butter Ei Honig Haselnüsse Vollkorn-Weizenmehl

Früchtemüsli sonstiges  Apfel Kurpflaumen Weizenkleie Birne

Gemüsefrikadellen mit Tofu Hauptgerichte vegetarisch  Zwiebel Sellerieknolle (etwa 350g) Lauch (Porree)

Dinkel mit Spinatsahne sonstiges  Butter Zwiebel Knoblauchzehen Wasser

Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Möhrengemüse sonstiges  Butter Frühlingszwiebeln (ersatzweise Porree)

Cholermüs
sonstiges 
Mehl Eier Rahm oder Milch oder halb und halb 

Erdbeer-Buchweizentorte Beerenobst & Rhabarber Torte  Zucker Pk. Tortenguss, rot Pk. Sahnetorten-Hilfe m. Zitrone

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