Bananenspaghetti überbacken sonstiges  Butter Spaghetti Muskat Tomatenketchup

Sauerteig Brot/Brötchen  Wasser lauwarm Weizenmehl Typ 405 Würfel Presshefe

Maultaschen mit Tofufüllung Tofu  Salz Buchweizenmehl Tofu Stange Porree

Fazzoletti mit Pfifferlingen sonstiges  Butter Kleine Pfifferlinge Bd. glatte Petersilie

Lasagne al forno sonstiges Gemischtes Hack  Zwiebeln Pk. Kräuter Champignon geschälte Tomaten

Ricotta Grundrezept sonstiges  Milch Calciumlactat Spur Butter Parmesan (guter)

Schweinefilet in Biersauce mit Käsespätzle Schwein  Butter Spätzle ,roh, Fertigprodukt Scheiben Schweinefilet a ca. 80 g

Spätzle I sonstiges  Salz Eier Bestes Weizenmehl

Bananenlasagne mit Orangen Aufläufe/Soufflés tropische & exotische Früchte Zitrusfrüchte  Zucker Bananen, 600g Orangen, 600g

Leberspätzle Hauptgerichte  Wasser Mehl Rinderleber Eier (-3)

Lyoner-Nudel-Auflauf (Saarländisch) Aufläufe/Soufflés sonstiges  Tomaten Ring Lyoner Nudeln,gekocht

Nudel-Broccoli-Kuchen Kuchen  Tomaten Spaghetti Creme fraiche Milch

Nudeln Toskanisch sonstiges  Butter (oder 250 g) Creme fraiche Junge Sellerieknolle mit Grün

Spaghetti con carciofi sonstiges  Zwiebeln frische Oreganoblättchen, - ODER Majoranblättchen

Bandnudeln nach Köhlerin Art sonstiges  Bandnudeln Süsse Sahne Speck durchwachsener

Fritierte Wan Tans (China) Teigtäschchen mit Krabben-Fleisc Krabben sonstiges  Öl Mehl helle Sojasauce Chinakohl

Fusilli con tonno sonstiges sonstiges  Olivenöl Knoblauchzehe Thunfisch in Öl

Fusilli mit Kräutercreme
sonstiges 
Butter Tomatenmark Pk. Sahne Zwiebel, kleingehackt 

Süsse Piroggen mit I Früchtefüllung sonstiges  Butter Puderzucker Sahne Piroggenteig siehe Basisrezept

Grundrezept für selbstgemachten italienischen Nudelteig Pasta  Mehl Frische Eier (Zimmertemperatur) Olivenöl (Zimmertemperatur)

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