Schokoladen-Bananenkuchen Kuchen tropische & exotische Früchte  Süsse Sahne Vollmilchschokolade Zartbitterschokolade

Französische Schokoglasur Brotaufstriche  Butter Wasser Puderzucker Kochschokolade = Kuvertüre

Nuss-Schoko-Würfel Weihnachten sonstiges  Mehl grob geriebene Schokolade Messerspitze gemahlene Nelken

Badische Apfeltorte mit Schokobiskuit und Sahne Torte Äpfel, Birnen, Trauben  Mehl Backpulver, gehäuft Speisestärke,(2)

Schoko-Käse-Kuchen Kuchen  Butter Pck. Vanillezucker Pck. Backpulver

Schoko-Orangenrolle sonstiges  Zucker Gustin Pr. Salz Vanille-Puddingpulver

Maronicreme (Esskastaniencreme) sonstiges  Zucker Vanilleschote, gespalten Maronen (Esskastanien)

Erdbeeren an Pfefferminzcreme und Schokoladensauce sonstiges  Ei Eigelb Erdbeeren Vanillezucker

Maronicreme mit Rumschokolade Creme  Zucker ,Wasser ,Salz Schlagobers

Crepes mit Haselnuss und Schokolade sonstiges  Salz Zucker Eiweiss Zitrone

Schokoladen-Eiscreme Eis/Parfaits  Kakao Rohrzucker Vanille Sojamilch

Mohnravioli mit weissem Schokoladeneis sonstiges  Zucker ,Butter Marzipanrohmasse Schlagsahne

Weisse Shokoladenmousse auf Rhabarberkompott sonstiges  Zucker Pfirsichlikoer , Wasser Zitrone, davon der Saft

Weisse Schokoladecreme fuer Joachim's Ruehrkraft sonstiges  Rahm weiße Schokolade Fluessiges Bienenhonig

Schokoladenfondue mit Parfum Fondue  Sahne Rum Quittengelee Feinbitterschokolade (je

Schoko-Schaum mit Mandarinen sonstiges  Puderzucker Eiweiss Ingwerpulver

Schokolade-Erdbeeren Beerenobst & Rhabarber  Feste Erdbeeren mit Stiel Haselnuss-Kuchenglasur

Erdbeer-Schoko-Parfait Beerenobst & Rhabarber Eis/Parfaits  Zitronensaft Schokotaefelchen Erdbeeren, gewuerfelt

Mousse au chocolat mit Orangenlikoersauce sonstiges  Zucker Zitronensaft Eier Vollmilchschokolade

Mozart-Knödel Kinder sonstiges süße Hauptgerichte  Sauerrahm Staubzucker Semmelbrösel

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