Bunter Rohkostsalat kalte Salate  Radieschen Tomaten Zucchini Sojasprossen

Sellerie-Apfel-Rohkost mit Rosinen und Nüssen sonstiges  Zucker Rosinen Walnusskerne Apfel

Wurzelrohkost mit gekeimten Rettichsamen sonstiges  Senf Vollmilchjoghurt Petersilienwurzel

Dreierlei Rohkost mit Currysauce kalte Salate  Honig Curry Sahnequark Radieschen

Erdnuss-Knoblauchsauce sonstiges  Zucker Prise Salz Wasser warm geriebene Knoblauchzehe

Paprika-Rohkost mit Schnittlauch-Quark Schotengemüse & Gemüsemais  Gemüsebrühe Frühlingszwiebel: Hiervon NUR das Grüne, in Ring

Kohlrabi-Rohkostsalat kalte Salate Kohlgemüse  Sesamöl Essig Becher saure Sahne

Rohkost-Platte mit Kräuter-Dip sonstiges  Zucchini Töpf. Kerbel Stg. Staudensellerie

Fenchelrohkost mit Mango kalte Salate  Zitronensaft Creme fraiche Orange

Tomaten-Raita kalte Salate Fruchtgemüse  Joghurt Schafkäse Knoblauchzehe: halbiert

Spargel-Rohkost I sonstige Salate  Orange Spargel junger Spinat Natur-Joghurt

Blumenkohl Rohkost Trennkost Kohlgemüse  Schnittlauchröllchen Paprikaschotten grün

Fruchtiger Rohkostteller kalte Salate Trennkost  Zitronensaft reife Birne Sonnenblumenöl kaltgepresst

Rohkost mit Mandeln kalte Salate Trennkost  Zwiebel Wasser Kräutersalz Radieschen

Kohlrabi-Möhren-Salat kalte Salate Kohlgemüse Wurzelgemüse  Möhren Zitronensaft Apfelsaft Apfel

Walnusscrme mit Mascarpone sonstiges  Olivenöl Paprikapulver Milch Mascarpone

Blumenkohl-Rohkost kalte Salate Kohlgemüse  Öl Obstessig Sesam (geschält) Blumenkohl (1 kg)

Rote-Bete-Rohkost Wurzelgemüse  Zucker Öl Zitronensaft Apfel

Tofudip mit Schalotten Tofu Dipps  Tofu gehackten Basilikum Thymianblättchen

Dressing I (wendlaenders Spezial) Dressing  Majonaise 80% Orangensaft 100% mild Tomatenketchup

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