Rotes Zwiebel-Confit sonstiges  Zucker Öl Thymian Balsamessig

Geflügel-Reissalat kalte Salate  Zwiebeln gebratene Hähnchen (1200g) Stengel Staudensellerie

Geschmortes Sommergemüse sonstiges  Zwiebeln Zucchini Aubergine Tomaten 5 El Olivenöl

Kräuter-Kasseler Schwein  Öl ausgepresste Knoblauchzehen gemahlener schwarzer Pfeffer

Mariniertes Hähnchen Huhn  Salz Wasser Honig Soja-Sauce

Thymianbrote Brot/Brötchen  Olivenöl Knoblauchzehe Mehl Backpulver

Avocado-Käsesandwich Sandwiches Fingerfood  Avocado Salatblätter Scheib. Vollkorntoast

Beeren- Biskuitspeise Pudding  Sahne Löffelbiskuits Vanille-Puddingpulver

Gemüse-Quiche sonstiges  Salz Butter, weich und gewürfelt klein. Zwiebel

Sizilianischer Tomatensalat kalte Salate Fruchtgemüse  Olivenöl Frühlingszwiebeln runde Tomaten

Kartoffelsalat mit Lachsstreifen Kartoffeln kalte Salate  Salatkartoffeln Fleischbrühe Öl Senf, mittelscharf

Gefülltes Brot mit Thymiansauce sonstiges  Zwiebeln Thymian, frisch gehackt oder getrocknet

Thymianbrot (Mana'isch satar) Brot/Brötchen  frische oder Trockenhefe Zucker Mehl

Borekas mit Hackfleisch pikantes Gebäck Rind Lamm  rechteckige Platten TK-Blätterteig (225g) Zwiebel

Sfiha (Laham Bil Ajeen) pikantes Gebäck  Trockenhefe (15 g) Zucker Mehl Salz

Melonenspiesse Fingerfood Melonen  Wassermelone Ogenmelone, orangefleischig

GEMÜSELASANGA MIT ZIEGENKÄSE vegetarisch  große Karotten Muskat Sahne Milch

GLASIERTER PUTENBRATEN Braten Puter  Putenbrust heller Honig Orangenmarmelade

BROMBEER-MUFFINS Beerenobst & Rhabarber süsses Gebäck  Muffin-Blech oder 32 Papierförmchen Natron

MÜRBETEIGTÄSCHCHEN MIT SCHAFSKÄSE Fingerfood  Mehl Schinken, gekocht Schafskäse

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