Fruchtige Weihnachtssterne
Weihnachten sonstiges 
Salz Zitronat Mandeln, geschält Hefe 

Hirschkotelett mit Portwein-Pflaumen-Sauce Hirsch  Butter Öl Rotwein Mehl Rahm

Pflaumen-Hirse-Auflauf sonstiges  Salz Zucker Milch Eier Haselnüsse, gemahlen

Pflaumen in Rumteig Kuchen  Butter Zucker Mehl Eier Pflaumen

Pflaumenkugeln I
sonstiges 
Puderzucker Abgeriebene Orangenschale 

Pottkuchen sonstiges  Eier Kartoffeln, festkochen Buchweizenmehl - eventuell etwas mehr

Zwetschenhonig 1 (Quotschehoink) Brotaufstriche  Pflaumen Zimtstange Gelierzucker

Zwetschenhonig 2 Brotaufstriche  Pflaumen Zimtstange Weinessig Gelierzucker

Quark-Pflaumen-Auflauf Aufläufe/Soufflés Steinobst  Zimt Eier Honig Pflaumen Vollkorngriess

Pflaumensavarin Kuchen Steinobst  Butter Prise Vanille, gemahlen Prise Zimt

Bretonischer Pflaumen-Far sonstiges  Zucker Mehl Eier Rum Butter, für die Form

Hamantaschen sonstiges  Zucker Honig, in der Milch aufgelöst gehackte Rosinen

Linzer Kuchen aus Vollkornmehl Kuchen  Butter Eier, getrennt, evtl. mehr Spur Nelke gemahlen

Pflaumen-Ingwer-Konfitüre Brotaufstriche  Ingwerwurzel Muskatblueten Pflaumen, das sind geputzt - ca. 3/4 der Menge

Gut gewürzte Pflaumen-Konfitüre sonstiges Brotaufstriche  Walnusskerne Stange Zimt Rum Brauner Kandißucker

Plaumen-Konfitüre mit Anis Brotaufstriche  Pflaumen Mandeln gehackte Braunen Kandis

Plaumen-Armagnac-Konfitüre Brotaufstriche  Unbehandelte Zitrone Gelierzucker (1:1)

Dreistöckige Pflaumentorte Torte Steinobst  Zucker Wasser Mehl Hefe Schlagsahne

Mandel-Sabayon auf Pflaumen sonstiges  Zitronensaft Eigelb Amaretto Orangensaft, frisch gepresst

Pflaumen-Mohn-Kuchen Kuchen  Butter Zitrone, unbehandelt, die - abgeriebene Schale

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