Osterhasen- oder Osterlammkuchen Ostern sonstiges  Butter Vanillezucker Backpulver Eiweiss Weizenvollkornmehl

Ostertorte Ostern sonstiges  Zucker Zitronensaft, evtl. mehr Eier, getrennt Marzipanrohmasse

Schoko-Eier Ostern  Zimt Weiche Butter Sahne Haselnüsse Weizen Hafer

Osterbinsen Ostern sonstiges  Zucker Mehl Hefe zerlassene Butter ganze Eier Dotter

Sprüngli-Biskuithasen Ostern sonstiges  Eigelb Eier Weizenmehl Zucker, (1) Zucker, (2) Mandeln, geschält

Backen für Ostern (Osterlamm) Ostern sonstiges  Butter Zucker Mehl Speisestärke Eigelb Eier Pk. Vanillezucker

Ostertaube, Colomba pasquale aus der Lombardei Ostern Kuchen  Butter Zucker Rosinen Eier Weizenmehl Hefe Orangeat

Ostertäubchen aus Hefeteig Ostern sonstiges  Zucker Rosinen Mandeln Eigelbe, zum Bestreichen

Würziges Osterbrot Ostern Brot/Brötchen  Zwiebeln Mehl Eier Margarine Hefe Prise Zucker

Fritierte Eier mit Saucen Frittierte Vorspeisen Eierspeisen  Öl Becher Vollmilchjoghurt (150 g) 2 Tl Currypulver

Eiersalat mit Erbsen kalte Salate Ostern  Petersilie gepalte grüne Erbsen Ostereier weisse Zwiebel

Osterhasen-Torte Ostern Torte  Zucker gestr. El löslichen Kaffee Prise Jodsalz

Gebratene Lammkeule I Lamm Ostern  Zwiebeln Rosenpulver Lammkeule Pimentpulver Essig

Osterpinze Ostern sonstiges  Zucker Margarine (oder Butter) Mehl 7 Dotter 3 Packungen Trockenhefe

Mokka-Trüffel-Eier Ostern Pralinen  Butter Schlagsahne Zartbitter-Kuvertüre Whisky-Sahne-Likör

Neapolitanischer Osterkuchen (Pastiera) sonstiges Ostern  Zucker Prisen Zimt frischer Ricotta-Käse Butter, zerlassen

Nougat-Marzipan-Eier Ostern sonstiges  Puderzucker Eiweiss Nougatmasse Marzipanrohmasse

Frühstückshäschen Ostern Brot/Brötchen  Salz Ei Mehl Butter Würfel (42 g) frische Hefe

Grosser Eierkranz Ostern sonstiges  Zucker Pistazien Pr. Salz gehackte Pistazien Orangeat

Quark-Ölteig-Nester Ostern sonstiges  Zucker Öl Ei Mehl Eigelb Magerquark Backpulver Pr. Salz

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