Bunter Salat mit Mozzarella kalte Salate  Kopfsalat Mozzarellakugeln (je 125 g) Kirschtomaten

Mozzarella auf Paprikastreifen sonstiges  Rotweinessig Paprikaschote, gelbe Paprikaschote, rote

Mozzarella in Kräuteröl Eingemachtes  Lorbeerblatt Rote Chilischoten Olivenöl, kaltgepreßtes

Rauke-Mozzarella-Salat warme Salate  Haselnussöl Himbeeressig rote Paprikaschoten grüne Paprikaschoten

Antipasto Italiano sonstiges  Knoblauchzehen Zucchini Olivenöl Mozzarella Kirschtomaten

Mozzarella Classico sonstiges  Knoblauchzehen Olivenöl Fleischtomaten Mozzarella

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum Gemüse Fruchtgemüse  Tomaten Olivenöl Weissweinessig Bd. Basilikum Paket Mozzarella a 150 g

Spaghetti mit rohen Tomaten, Mozarella und Ricotta Pasta  Spaghetti Mozzarella, gewürfelt Olivenöl Salz weisser Pfeffer gemahlen

Ausgebackener Mozzarellatoast Sandwiches Fingerfood  Milch Eier Scheibe Gekochter Schinken Scheibe Kasten- oder Toastbrot

Kräuter-Mozzarella
sonstiges 
Zitronensaft Rote Zwiebeln Bd. Thymian Bd. glatte Petersilie

Geräucherte Putenbrust in Mozzarella Puter  Butter Tomaten Mozzarella Parmesan, frisch gerieben

Überbackene Maisrondellen sonstiges  Butter Knoblauchzehe, durchgepresst Basilikum, gehackt

Spaghetti alla Checca / Sommerspaghetti sonstiges  Spaghetti Blätter Basilikum Olivenöl extra vergine

Kartoffel-Mozzarella-Gratin Hauptgerichte  Öl Kartoffeln (vorw. festkochend) Schalotte Schlagsahne

Fritirte Mozarella-Kugeln sonstiges  Zucker Parmaschinken (hauchdünn geschnitten) Essig

Geräucherte Putenbrust in Puter  Butter Tomaten Mozzarella Parmesan, frisch gerieben

Tomaten mit Mozzarella I und Basilikum warme Vorspeisen  Tomaten Basilikum Olivenöl Weissweinessig Paket Mozzarella a 150 g

Versteckter Mozzarella
sonstiges 
Sardellenfilets Milch Eier Butterschmalz Mozzarellakäse (je 150 g)

Mozzarella-Crepes sonstiges  Wasser Mehl Eier Mozzarella Frische Thymianblätter

Erdbeer-Mozzarella-Salat Beerenobst & Rhabarber kalte Salate  Öl Basilikum Erdbeeren Himbeeressig Mozzarellakäse

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