Mozarella-Focaccia Hauptgerichte  Salz Weizenmehl Oliven schwarze Mozarella roher Schinken

Provenzalischer Gemüseeintopf Eintopfgerichte  Zwiebeln Knoblauchzehen Zucchini Olivenöl Aubergine

Schweinebraten mit Kräutern (Italien) Schwein  Zitrone, unbehandelt ausgelöstes Kotelettstück Rosmarinzweige, frisch

Schweinekoteletts in scharfer Tomatensauce Schwein  Weinessig Zwiebeln, gehackt gemahlener Kreuzkümmel

Überbackene Braterdäpfel I Hauptgerichte  Salz Paradeiser Erdäpfel, in der Schale gekocht

Überbackenes Champignonschnitzel Schwein  Butter Zwiebel Knoblauchzehe Semmelbrösel Sahne

Bigos nach Gauner-Art Hauptgerichte  Zwiebel geschmort Hammel- oder Schweinefleisch Schinkenspeck

Bigos nach Jäger-Art Hauptgerichte  Zwiebeln Ente gebraten Getrocknete Pilze Wurst Dörrpflaumen

Couscous mit Lamm Lamm  Kartoffeln Lammfleisch, ohne Knochen Paprika, rot

Currybällchen
Gemischtes Hack 
Zwiebel Bd. Petersilie Hackfleisch gemischt Curry

Feine Kalbsteaks Kalb  Butter Champignons, frisch Süsse Sahne Armagnac

Flecke nach Warschauer Art Rind  Butter Mehl Rindfleisch mit Knochen Rindsflecke

Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce Fisch  Salz Krabbenfleisch (frisch oder tiefgekühlt Essigessenz

Forelle im Speckhemd Fisch  Forellen, küchenfertig je ca. 200 g Salz Speckscheiben, durchwachsen

Forelle nach Art der schönen Müllerin sonstiges  Butter Zitronensaft Worcestersosse Speiseöl Forellen, küchenfertig je ca. 200 g

Frühlingsgemüsetorte pikantes Gebäck  Butter Kräuter, gehackt Tomatenkirschen Kohlrabi, jung

Gebratener Reis Colourful Chaos Braten  Zwiebel Knoblauchzehen Schinken Rosinen Reis Rote Beete (frisch)

Gefüllte Schnitzel Hauptgerichte Schwein  Gemüsebrühe Tomatenmark Tomate Sherry Champignons

Griechischer Reis Siros Reis  Butter Zwiebel Zucchini Zitronensaft Saure Sahne

Hähnchen mit Pilzen und Sojabohnensprossen Pilze & Trüffeln Huhn  Öl Ausgelöstes Hühnerfleisch Tongu-Pilze (getrocknet)

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