Gorgonzola-Mascarpone-Soße sonstiges Rind  Schnittlauch Milch Butter Schlagsahne

Spaghetti mit Gorgonzolasauce Pasta  Petersilie Spaghetti Sahne Gorgonzola

Birnen und Gorgonzola sonstiges  Birnen (möglichst reif und weich) G Gorgonzola (oder anderen Blaukäse)

Chicoreesalat mit Gorgonzolasauce kalte Salate Blattgemüse  Süsse Sahne Chicoree cremiger Gorgonzola

Gorgonzolanudeln sonstiges  Weisswein Sahne cremiger Gorgonzola

Kohlrabi in Gorgonzolasauce vegetarisch Kohlgemüse  Sahne Kohlrabi cremiger Gorgonzola

Rigatoni-Gorgonzola sonstiges

Roher Fenchel mit Gorgonzola warme Vorspeisen sonstiges  Öl Zitronensaft Creme fraiche Schlagsahne

Original italienische Hartweizengriessnudeln sonstiges  Salz Knoblauchzehen Brandy Hartweizengriess

Pizzahappen mit Gorgonzola Pizzabelag  Zitronensaft Creme fraiche Gorgonzola-Käse

Nudeln mit Gorgonzolasosse Hauptgerichte sonstiges  Knoblauchzehen Nudeln Walnüsse Schlagsahne

Seelachsfilet mit Gorgonzola-Sauce sonstiges  Zwiebel Milch Seelachsfilet Saure Sahne

Zuckerhutsalat mit Gorgonzola sonstige Salate  Walnusskerne Gorgonzola Weissweinessig

Gorgonzolasauce (zu Spaghetti) sonstiges  Salz Pinienkerne - oder Walnusskerne Knoblauchzehe, evtl. mehr

Hähnchenbrüstchen an Gorgonzola-Sauce Huhn  Weisswein Cognac Rahm Bratbutter

Gorgonzolasauce II sonstiges  Zwiebeln Butter Wasser Weisswein

Zucchinisalat in Käsecreme sonstige Salate  Saure Sahne Lauchstange, zart Spur , Meersalz

Gorgonzola-Pfannkuchen sonstige Hauptgerichte sonstiges  Zwiebel Wasser Knoblauchzehe Milch

Risotto con Gorgonzola e Pere sonstiges  Butter Zwiebel Hühnerbrühe Gorgonzolakäse

Bauernauflauf Aufläufe/Soufflés  Zwiebeln Eier Saure Sahne durchw. Speck

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