Lauch-Forellen mit Bouillon-Kartoffeln Fisch  (ausgenommene) Forellen Suppe (Rinds- od. Gemüsesuppe)

Linsen-Gemüse sonstiges  kleiner Lauch Karotte 1/4 Sellerieknolle gelbe Rübe

Gegrillter Fenchel mit Tomaten Gegrillte Vorspeisen vegetarisch  Fenchel Öl (Rapsöl od. raffiniertes Olivenöl) Salz

Gemüsecreme sonstiges  Möhren Stange Lauch Gemüsebrühe Tomatenmark Salz, Pfeffer, Parika

Nudeln in Zucchini Soße sonstiges  Zucchini Öl oder Butter Knoblauch Weisswein Saure Sahne

Brot, kräftiges Dinkel-Misch- Brot/Brötchen  warmes Wasser Zucker Roggen-Schrot Dinkel-Mehl 1150er Mehl

Fischauflauf mit Feta Aufläufe/Soufflés Fisch  Stangen Lauch Fleischtomaten Rotbarschfilets Feta

Gerstotto mit Speck Pfannengerichte  Gerste Erbsen Bauchspeck in Streifen od. Würfelchen

Hühnerfilet mit Zwiebeln im Wok Huhn Wok  Hühnchenfilet Paprika (1xGeld,1x Rot) Zwiebel Champignons