Vanille-Likör (cremig) Liköre  Zucker Milch Eigelb Sahne Vanilleschoten Weinbrand, 38 Vol.%

Furor Bavaricus (alkoholfrei) Kinder sonstiges  Eigelb Zitrone Stück Zucker 1/4 l heisse Milch

Orangenkaffee sonstiges  Zucker Wasser Eigelb Orangensaft Bohnenkaffee Herber Wodka

Erdbeer-Eier-Cocktail (Alkoholfrei) Cocktails  Eigelb Puderzucker Sahne Erdbeeren Johannisbeersaft

Ananaskaffee Kaffee  Zucker Wasser Eigelb Bohnenkaffee Ananassaft, frisch

Barbara''s Special Green-Mix Longdrinks  Eigelb Sahne Eiswürfel Cocktailkirsche Weisser Rum

Prairie Oyster (Alkoholfrei, Katergetränk) Cocktails  Olivenöl Eigelb Tomatenketchup Worchestershire Sauce

Eierpunsch sonstiges  Zucker Weisswein Eigelb Muskatnuß, gerieben Rum

Kaffee-Eier-Punsch (Alkoholfrei) sonstiges  Zucker Eigelb Heisser starker Kaffee

Maraschino Hit sonstiges  Eigelb Puderzucker Maraschino Heisse Milch

Kokostaler
sonstiges 
Zucker Mehl Eigelb Butterschmalz Kokosflocken Ingwer, gemahlen

Rotes Sabayon (Weinschaum)
sonstiges 
Zucker Zitronensaft Weisswein Roter Portwein Curacao

Traubenflip (Alkoholfrei)
Longdrinks 
Milch Eiswürfel Grenadine Traubensaft Eigelb, sehr frisch

Eiergrog mit Sanddorn Cocktails  Honig Eigelb, evtl. 1/3 mehr Wasser, evtl. 1/3 mehr

Golden Fizz Cocktails  Zitronensaft Eigelb Gin Barlöffel Puderzucker gesiebt

Paste di meliga, Maisgebäck aus dem Piemont sonstiges  Salz Butter Zucker Weizenmehl Eigelbe Zitrone, abgeriebene Schale

Nussplätzchen (Eigelbverwertung) Weihnachten  Eigelb Zucker gemahlene Haselnusskerne ganze Haselnusskerne

Zitronenherzen Weihnachten  Eigelb Puderzucker Zitronenguß: gemahlene Nüsse oder Puderzucker

Kräuterbrot Brot/Brötchen  Wasser Trockenhefe Meersalz gemalener Koriander